COND EQUIPT AGRO ALIMENTAIRES

Détails RNCP

date_fin_validite_enregistrement

2028-12-21T23:00:00.000Z

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ACTIVE

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Publiée

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TP

type_certif

Titre professionnel

ancienne_fiche

RNCP31838

demande

0

certificateurs

certificateur: MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION
siret_certificateur: 11000007200014

nsf_code

221

romes

rome: H3303
libelle: Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, ...)

rome: H2102
libelle: Conduite d'équipement de production alimentaire

rome: H3301
libelle: Conduite d'équipement de conditionnement

blocs_competences

intitule: Préparer et lancer une production agroalimentaire robotisée ou non
liste_competences: Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène relatives à l'entreprise et aux produits agroalimentaires Préparer un équipement agroalimentaire Approvisionner un poste de travail dans le cadre d'une production agroalimentaire Régler, démarrer et arrêter un équipement agroalimentaire
modalites_evaluation: Mise en situation professionnelle : 01 h 00 min La mise en situation professionnelle, composée de deux phases successives, se déroule individuellement, en présence du jury, sur l'installation de production du plateau technique. Phase 1 : le candidat s’équipe et applique les protocoles d’entrée sur le plateau technique. Phase 2 : à partir du planning de production, des spécifications du produit à réaliser et du guide des bonnes pratiques d’hygiène du plateau technique, le candidat prépare et approvisionne le poste de travail. Il rentre les paramètres machine. Il démarre puis il arrête l'installation de production, renseigne informatiquement les documents de suivi de la production et effectue le passage des consignes auprès du jury qui joue le rôle de l'équipe suivante. Entretien technique : 00 h 15 min Cet entretien technique se déroule individuellement en présence du jury après la mise en situation professionnelle. Le jury questionne le candidat sur le déroulement de la mise en situation professionnelle et l’interroge plus particulièrement sur certains éléments fondamentaux des compétences évaluées. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 01 h 15 min

intitule: Conduire un équipement agroalimentaire équipé ou non de robots
liste_competences: Réaliser une production agroalimentaire avec des opérations robotisées ou non. Réaliser le contrôle d'une production agroalimentaire Réaliser la maintenance de premier niveau sur un équipement agroalimentaire Ranger, nettoyer et désinfecter un équipement agroalimentaire Participer à l'élaboration des améliorations techniques ou organisationnelles dans le contexte agroalimentaire
modalites_evaluation: Mise en situation professionnelle : 01 h 00 min La mise en situation professionnelle composée de deux phases successives, se déroule individuellement, en présence du jury, sur l'installation de production du plateau technique, au préalable configurée et réglée pour la production à réaliser. Phase 1 : à partir du planning de production, des spécifications du produit à réaliser et du guide des bonnes pratiques d’hygiène du plateau technique, le candidat produit la quantité demandée par le planning de fabrication et contrôle sa production conformément à la fiche qualité. Puis, il renseigne informatiquement les documents de suivi de la production et de la qualité. Enfin, il réfléchit à une suggestion d’amélioration possible sur le poste de travail Phase 2 : à partir du bon d’intervention fourni pour l’épreuve ou du programme d’intervention affiché sur la machine, le candidat assure une opération de maintenance de premier niveau. A la suite de son intervention, il renseigne le document de suivi de maintenance. Entretien technique : 00 h 20 min Cet entretien technique se déroule individuellement en présence du jury après la mise en situation professionnelle. Le candidat propose et défend auprès du jury une suggestion portant sur une amélioration de type qualité, productivité, sécurité ou technique concernant la machine, l'installation de production ou le poste de travail. Le jury questionne le candidat sur la première compétence évaluée, ainsi que sur sa capacité à travailler en équipe. Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 01 h 20 min

partenaires

Nom_Partenaire: AFPA ENTREPRISES
Siret_Partenaire: 82409268800228
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_FORMER

Nom_Partenaire: AFPA ENTREPRISES
Siret_Partenaire: 82409268800012
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_FORMER

Nom_Partenaire: AFPA ENTREPRISES
Siret_Partenaire: 82409268800061
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_FORMER

Nom_Partenaire: AFPA ENTREPRISES
Siret_Partenaire: 82409268800095
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_FORMER

Nom_Partenaire: AFPA ENTREPRISES
Siret_Partenaire: 82409268800178
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_FORMER

Nom_Partenaire: AFPI ACM FORMATION
Siret_Partenaire: 44531243200138
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES
Siret_Partenaire: 82422814201528
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES
Siret_Partenaire: 82422814200553
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES
Siret_Partenaire: 82422814201767
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES
Siret_Partenaire: 82422814201502
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES
Siret_Partenaire: 82422814200835
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: CFPPA
Siret_Partenaire: 19500060900022
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: IFCA
Siret_Partenaire: 41226820300038
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE ENSEIGNEMENT GENERAL TECHNOLOGIQUE AGRICOLE
Siret_Partenaire: 19500060900014
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE GENERAL TECHNIQUE EDMOND LABBE
Siret_Partenaire: 19590065900028
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE GENERAL TECHNIQUE GASTON BERGER
Siret_Partenaire: 19590258000065
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: PROMEO ASSOCIATION DE FORMATION PROFESSIONNELLE DE LINDUSTRIE DE PICARDIE PROMEO AFPI PICARDIE
Siret_Partenaire: 78050734900048
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: PROMEO ASSOCIATION DE FORMATION PROFESSIONNELLE DE LINDUSTRIE DE PICARDIE PROMEO AFPI PICARDIE
Siret_Partenaire: 78050734900139
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: SCFC - SAINTE CLAIRE FORMATION CONTINUE
Siret_Partenaire: 89030380300013
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

rncp_outdated

Non