GOUVERNANTE
CFD : 45033404
RNCP : RNCP37493
Certifinfo : 20750
Informations générales
Diplôme : BREVET PROFESSIONNEL
Niveau : 4 (BAC...)
Période : 01/08/2025
Dates : 25/08/2025 – 09/07/2027
Métiers associés (Codes ROME)
Objectif
Gestion du matériel et des produits en déterminant les besoins et en réapprovisionnantAnimation de l'équipe d'étage en accueillant, formant, évaluant le personnelSuivi du client à l'étageContrôle de la propreté, de l'hygiène et du respect des normesGestion du personnel d'étage (femmes de chambres, lingères, valets, équipiers) : répartition des tâches,coordination et direction de l'équipe
Contenu
Épreuve / Unité (EU) - 1. Épreuve pratique et professionelle
Épreuve / Unité (EU) - 2. Épreuve de technologie et de sciences appliquées à l'environnement
Épreuve / Unité (EU) - 2.1. Technologie
Épreuve / Unité (EU) - 2.2. Sciences appliquées à l'environnement
Épreuve / Unité (EU) - 3. Gestion appliquée
Épreuve / Unité (EU) - 4. Environnement économique et juridique
Épreuve / Unité (EU) - 5. Langue vivante appliquée (anglais)
Épreuve / Unité (EU) - 6. Expression française et ouverture sur le monde
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Langue vivante
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Mobilité
Conditions spécifiques
Etre titulaire :
Aucun d'un CAP service et commercialisation en HCR
Aucun Baccalauréat technologique Sciences et Technologie de l'Hôtellerie et de la Restauration
Détails RNCP
- date_fin_validite_enregistrement
- 2026-08-30T23:00:00.000Z
- active_inactive
- ACTIVE
- etat_fiche_rncp
- Publiée
- code_type_certif
- BP
- type_certif
- Brevet professionnel
- ancienne_fiche
- RNCP992
- demande
- 0
- certificateurs
- certificateur: MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE
siret_certificateur: 11004301500012 - nsf_code
- 334
- romes
- rome: G1503
libelle: Management du personnel d'étage - blocs_competences
- intitule: Organisation et contrôle du service d'étage
liste_competences: * Déterminer les besoins * Planifier le travail * Préparer l'accueil des clients * Contrôler le travail de l'équipe * Assurer l'accueil et le suivi du client * Diriger l'équipe * Gérer les situations particulières ou occasionnelles * Réaliser des travaux exceptionnels
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : ponctuel ; pratique, oral Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : Contrôle en Cours de Formation (CCF) CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : ponctuel ; pratique, oral
intitule: Gestion du matériel et des produits
liste_competences: * Gérer le matériel, le linge et les produits * S'assurer de la bonne utilisation du matériel, du linge, des fournitures, des produits
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : ponctuel ; écrit Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : Contrôle en Cours de Formation (CCF) CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : ponctuel ; écrit
intitule: Gestion appliquée au service d'étage
liste_competences: * Vérifier la conformité des livraisons, quantitativement, qualitativement * Remédier aux différents dysfonctionnements * Solutionner les demandes non satisfaites des clients
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : ponctuel ; écrit Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : Contrôle en Cours de Formation (CCF) CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : ponctuel ; écrit
intitule: Environnement économique et juridique en hôtellerie
liste_competences: * S'informer de l'activité de l'établissement * Faire face à des situations exceptionnelles
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : ponctuel ; écrit Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : Contrôle en Cours de Formation (CCF) CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : ponctuel ; écrit
intitule: Langue vivante anglais
liste_competences: Compétences de niveau B1+ du CECRL * S’exprimer oralement en continu * Interagir en langue étrangère * Comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : Contrôle en cours de formation (CCF) Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : CCF CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : Ponctuel, oral
intitule: Expression et connaissance du monde
liste_competences: * Produire et analyser des discours de nature variée * Produire et analyser des supports utilisant des langages différents * Mobiliser la culture acquise en cours de formation pour produire et analyser des discours et des supports * Construire une réflexion personnelle fondée sur des documents proposés, sur des travaux conduits en cours, sur des lectures et une expérience personnelle et professionnelle
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : Ponctuel, écrit Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : Ponctuel, écrit CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : Ponctuel, écrit
intitule: Langue vivante étrangère (bloc facultatif)
liste_competences: Compétences de niveau B1+ du CECRL * S’exprimer oralement en continu * Interagir en langue étrangère ou régionale * Comprendre un document écrit rédigé en langue étrangère ou régional
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : Ponctuel, oral Candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité : Ponctuel, oral CFA non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats individuels, enseignement à distance : Ponctuel, oral
intitule: Mobilité (bloc facultatif)
liste_competences: * Caractériser le contexte professionnel étranger * Réaliser partiellement une activité professionnelle, sous contrôle, dans un contexte professionnel étranger * Comparer des activités professionnelles similaires, réalisées ou observées, à l'étranger et en France * Se repérer dans un nouvel environnement * Identifier des caractéristiques culturelles du contexte d’accueil
modalites_evaluation: CFA habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public : ponctuel oral - rncp_outdated
- Non
Établissement gestionnaire
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NORMANDIE
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NORMANDIE CMAR 3EME ETAGE 2 RUE CLAUDE BLOCH 14000 CAEN FRANCE
14000 CAEN
Localisation de la formation