TEC CONS VTE ALIMENTATION (PAB)

CFD : 40322108
RNCP : RNCP35185
Certifinfo : 109523


Informations générales

Diplôme : BAC PROFESSIONNEL AGRICOLE
Niveau : 4 (BAC...)
Période : 01/09/2025
01/09/2026
Dates : 01/09/2025 – 30/06/2027
01/09/2026 – 30/06/2028

Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.7702


Métiers associés (Codes ROME)


Objectif

Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation est une formation professionnelle destinée aux personnes souhaitant travailler dans le domaine de la vente en alimentation, plus précisément dans la vente de produits alimentaires et de boissons.

Les titulaires de ce diplôme sont capables d'accueillir et de conseiller les clients, de vendre des produits alimentaires et de boissons, d'assurer la mise en rayon, la gestion des stocks et l'approvisionnement en marchandises, ainsi que de réaliser des opérations de promotion et de fidélisation de la clientèle.

Les matières étudiées incluent la gestion commerciale, la connaissance des produits alimentaires et des boissons, la communication et la relation client, la gestion de stocks et la logistique, ainsi que la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Les débouchés professionnels pour les titulaires de ce diplôme incluent des postes de vendeur ou de conseiller en alimentation dans les grandes surfaces, les épiceries, les marchés, les supermarchés, les restaurants, les bars, les cafés, les brasseries, etc.


Contenu

Activités visées :
Réception des produits alimentaires et des vins et spiritueux
Gestion des rayons
Mise en vente des produits alimentaires frais et périssables
Vente et conseil du client sur les différents espaces de vente
Mise en place d'opérations promotionnelles
Entretien de l'espace de vente
Suivi client

Compétences attestées :
Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle
Développer sa motricité
Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires
Animer un espace de vente de produits alimentaires
S'adapter à des enjeux professionnels particuliers


Conditions spécifiques

Non communiquée


Détails RNCP

date_fin_validite_enregistrement
2026-08-31T23:00:00.000Z
active_inactive
ACTIVE
etat_fiche_rncp
Publiée
code_type_certif
BAC PRO
type_certif
Baccalauréat professionnel
ancienne_fiche
RNCP13939
nouvelle_fiche
RNCP41938
demande
0
certificateurs
certificateur: MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
siret_certificateur: 11007001800012
nsf_code
312
romes
rome: D1106
libelle: Vente en alimentation
blocs_competences
intitule: Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
liste_competences: C1.1 – Identifier les principaux enjeux de la communication médiatisée et interpersonnelle C1.2 – Exploiter une recherche d'informations en réponse à un besoin professionnel, social ou culturel C1.3 – Utiliser des techniques et des références littéraires, culturelles ou artistiques pour s'exprimer C1.4 – Argumenter un point de vue C1.5 – Interpréter des faits ou événements sociaux du monde actuel à l'aide des outils de l'histoire et de la géographie
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle
liste_competences: C2.1 – Communiquer à l'oral C2.2 – Communiquer à l'écrit
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Développer sa motricité
liste_competences: C3 - Développer sa motricité
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
liste_competences: C4.1 – Résoudre des problèmes en mobilisant des outils et des raisonnements mathématiques C4.2 – Utiliser les technologies de l'information et de la communication de manière raisonnée et autonome C4.3 – Expliquer des faits scientifiques à l'aide des outils et des raisonnements de la physique et de la chimie C4.4 – Expliquer des enjeux liés au monde du vivant
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Élaborer une stratégie de valorisation d’un produit du rayon
liste_competences: C5 – Élaborer une stratégie de valorisation d’un produit du rayon
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
liste_competences: C6 – Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Répondre aux attentes spécifiques d’un client particulier
liste_competences: C7 – Répondre aux attentes spécifiques d’un client particulier
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Assurer la gestion d'un rayon
liste_competences: C8 – Assurer la gestion d’un rayon de produits alimentaires
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: Animer un point de vente de produits alimentaires
liste_competences: C9 – Animer un espace de vente de produits alimentaires
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen

intitule: S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
liste_competences: C10 – S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
modalites_evaluation: Évaluation de certification définie par le règlement d'examen
partenaires
Nom_Partenaire: ASS ENSEIGNE PROFESSION PRIVE AGRICOL
Siret_Partenaire: 38972793400017
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: ASS MAISONS FAMIL EDUC ORIENT
Siret_Partenaire: 33503646300024
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: ASS NOTRE DAME DE MAUBERT FONTAINE
Siret_Partenaire: 78027043500016
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: ASSOCIATION MAISON FAMILLIALE GUGNECOURT
Siret_Partenaire: 38862894300010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: INSTITUT DE GENECH
Siret_Partenaire: 78362626000013
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: INSTITUT ENSEIGNEMENT TECHNOLOGIQUE
Siret_Partenaire: 78352239400031
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTA DE DOUAI-WAGNONVILLE
Siret_Partenaire: 19593255300017
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTA DE GAP
Siret_Partenaire: 19050012400010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTA SITE DE PRECIEUX
Siret_Partenaire: 19421088600017
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE ENSEIGNEMENT GENERAL TECHNOLOGIQUE AGRICOLE
Siret_Partenaire: 19020060000012
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE GENERAL TECHNOLOGIQUE PROFESSIONNEL AGRICOLE
Siret_Partenaire: 19771357100010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE PROFESSIONNEL RURAL PRIVE
Siret_Partenaire: 77825530700010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE RURAL PRIVE JEANNE ANTIDE
Siret_Partenaire: 30296050500022
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: MAISON FAMILIALE RURALE
Siret_Partenaire: 33778063900023
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: MAISON FAMILIALE RURALE DES HAUTS PAYS
Siret_Partenaire: 78397621000014
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
rncp_outdated
Non

Établissement gestionnaire

ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE D'ANTIBES
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE D'ANTIBES CFA REGIONAL AGRICOLE D'ANTIBES 88 CHEMIN DES MAURES 06600 ANTIBES FRANCE
06600 ANTIBES


Localisation de la formation


Fiche mise à jour le 03/03/2026 - Données Open data issues du réseau des Carif-Oref Carif-Oref
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