CONDUITE D'UN ELEVAGE OVIN LAIT
CFD : 46321226
RNCP : RNCP40795
Certifinfo : 119147
Informations générales
Diplôme : CERTIFICAT DE SPECIALISATION AGRICOLE DE NIVEAU 4
Niveau : 4 (BAC...)
Période : 01/10/2025
01/09/2026
Dates : 06/10/2025 – 17/04/2026
01/09/2026 – 30/06/2027
Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.11516
Métiers associés (Codes ROME)
Objectif
- Définir la conduite de l'atelier d'élevage ovin lait
- Réaliser le suivi et l'analyse des performances technico-économiques et environnementales de l'atelier
- Réaliser les interventions et le suivi sanitaire des ovins
- Réaliser les interventions liées à la reproduction du troupeau
- Organiser la transformation journalière dans l'atelier
- Mettre en oeuvre le process de fabrication du fromage
Contenu
Modules de la formation :
- Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage ovin lait
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage ovin lait
- Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (optionnel)
Conditions spécifiques
?Avoir de 16 ans à 29 ans
? Plus de 29 ans : pour les personnes reconnues travailleurs handicapés ou ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise ou inscrites en tant que sportifs de haut niveau
? Être titulaire : d'un CAP ou d'un diplôme ou d'un Titre inscrit au RNCP de même niveau ou de niveau supérieur ou justifier de l'équivalent d'une année(consécutive ou non) d'activité professionnelle à temps plein dans le secteur agricole ou de trois années (consécutives ou non) à temps plein dans un autre secteur
Avoir signé un contrat d'apprentissage avec une entreprise éligible :?Elevage ovin lait et avoir des surfaces fourragères Un soutien à la recherche d'entreprise est possible Entretien et test de positionnement.
Détails RNCP
- date_fin_validite_enregistrement
- 2030-08-30T23:00:00.000Z
- active_inactive
- ACTIVE
- etat_fiche_rncp
- Publiée
- code_type_certif
- CS
- type_certif
- Certificat de spécialisation
- demande
- 0
- certificateurs
- certificateur: MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
siret_certificateur: 11007001800012 - nsf_code
- 212p
- romes
- rome: A1410
libelle: Élevage ovin ou caprin - blocs_competences
- intitule: Assurer le pilotage technico- économique d’un élevage ovin lait
liste_competences: - Définir la conduite de l’atelier d’élevage ovin lait - Réaliser le suivi et l’analyse des performances technico-économiques et environnementales de l’atelier
modalites_evaluation: Choix de conduite technique de l’atelier Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Définir la conduite de l’atelier d’élevage ovin lait Le candidat détermine un mode de conduite cohérent de l’atelier et de ses moyens de productions Organisation des activités de l’atelier Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser le suivi et l’analyse des performances technico-économiques et environnementales de l’atelier Le candidat planifie le travail, articule et régule les différentes activités de l’atelier
intitule: Réaliser les travaux liés à la conduite d’un élevage ovin lait
liste_competences: - Réaliser les interventions et le suivi sanitaire des ovins - Réaliser les interventions liées à la reproduction du troupeau
modalites_evaluation: Observation des animaux Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser les interventions et le suivi sanitaire des ovins Le candidat apprécie par ses observations l’état et le comportement des animaux dans leur environnement Organisation de l’intervention Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Le candidat en fonction de ses pistes d’informations décide des interventions à réaliser au quotidien et prévoit l’organisation du travail Réalisation de l’intervention Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser les interventions liées à la reproduction du troupeau Le candidat met en œuvre les différents travaux dans le respect du bien-être animal et de l’environnement
intitule: Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation
liste_competences: - Organiser la transformation journalière dans l’atelier - Mettre en œuvre le process de fabrication du fromage
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle Organisation de l’atelier de transformation Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Organiser la transformation journalière dans l’atelier Le candidat organise les locaux pour une optimisation du travail Mise en œuvre du process de transformation et d’affinage Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Mettre en œuvre le process de fabrication du fromage Le candidat réalise les différentes étapes de la transformation du lait jusqu’à l’affinage des fromages - rncp_outdated
- Non
Établissement gestionnaire
CFA ISA Interprofessionnel Sud-Aveyron - site d'Onet le Chateau
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE SAINT-AFFRIQUE LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE DE SAINT AFFRIQUE LA CAZOTTE ROUTE DE BOURNAC 12400 SAINT-AFFRIQUE FRANCE
12400 SAINT-AFFRIQUE
Localisation de la formation
