CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
Identifiant AF.18796Fiche Onisep https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.1132
Type de formation : CAP
Nature du certificat : Diplôme national ou diplôme d'État
Référentiel : https://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/cap_PSR.html
Niveau de sortie : CAP ou équivalent
Lieu d'enseignement : Etablissement régional d'enseignement adapté La Moraine
Fiche établissement Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/etablissement/slug/ENS.12661
Code UAI : 0390055Y
Statut : public
Adresse : 1 rue des Grandes Chantres - 39300 Crotenay
Téléphone : 03 84 51 20 80
Site web : https://erea-lamoraine-crotenay.eclat-bfc.fr/
Département : Jura
Académie : Besançon
Région : Bourgogne-Franche-Comté
Hébergement : internat (homme/femme)
Durée du cycle standard : 2 ans
Modalités de scolarité : temps plein, cours en présentiel
Fiche mise à jour le 03/03/2026 - Données Open data issues de l'Onisep 