CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
Identifiant AF.93147Fiche Onisep https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.1132
Type de formation : CAP
Nature du certificat : Diplôme national ou diplôme d'État
Référentiel : https://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/cap_PSR.html
Niveau de sortie : CAP ou équivalent
Lieu d'enseignement : Institut national de jeunes sourds de Bordeaux
Fiche établissement Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/etablissement/slug/HAND.656
Statut : public
Adresse : 25 cours du Général de Gaulle - 33170 Gradignan
Téléphone : 05 56 75 70 00
Site web : http://www.injs-bordeaux.org
Département : Gironde
Académie : Bordeaux
Région : Nouvelle-Aquitaine
Hébergement : internat (homme/femme) ou demi-pension pour élèves handicapés (homme/femme)
Durée du cycle standard : 3 ans
Modalités de scolarité : aménagé pour le handicap, cours en présentiel
Fiche mise à jour le 03/03/2026 - Données Open data issues de l'Onisep 