Manager de l’innovation dans les agro-activités et bio-industries (MS)

Compétences :
Réaliser une veille prospective en identifiant les évolutions réglementaires, les progrès technologiques, les mutations des comportements de consommation et en déterminant les opportunités et les menaces pour l’organisation afin d’orienter la stratégie d’innovation de l’organisation. Réaliser un diagnostic interne de l’organisation, en analysant le modèle d’affaire, la démarche RSE et l’organisation en place, en identifiant ses forces et faiblesses afin de proposer des recommandations associées. Identifier des leviers d’innovation profitables à l’organisation en termes de produit ou de procédés en sélectionnant des sources académiques et scientifiques fiables spécifiques aux domaines des agro activités et bio industries afin de proposer une stratégie d’innovation qui génère un avantage concurrentiel en adéquation avec les capacités et les objectifs de l’organisation. Définir les ressources nécessaires à la réalisation de la stratégie (humains, techniques, scientifiques, juridiques, financiers et opérationnels), en se basant sur le diagnostic interne de l’organisation, afin de vérifier la faisabilité technique et industrielle de la stratégie proposée. Analyser les sources de financement en identifiant les types de fonds susceptibles de financer et/ou investir dans l’organisation et en développant les partenariats scientifiques et les collaborations publiques/privées afin de déployer la stratégie d’innovation. Formaliser une stratégie d’innovation en construisant un Business model qui intègre les aspects économiques, sociaux et environnementaux permettant de répondre aux objectifs de développement de l’organisation en cohérence avec les enjeux de durabilité globaux.

Modalités d'évaluation :
Etude de cas d’entreprise Il est demandé au candidat de réaliser une veille technologique, juridique, stratégique sur le cas d’une entreprise afin de définir des opportunités et menaces et d’orienter sa stratégie en matière d'innovation. Production écrite en groupe avec évaluation individualisée Etude de cas d’entreprise Il est demandé au candidat d'évaluer la stratégie RSE d’une entreprise du secteur agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique ou de l’énergie, d’analyser le lien entre la RSE son business model et la place de la RSE dans l’innovation Production écrite individuelle et en groupe avec évaluation individualisée Mise en situation professionnelle Dans la cadre de la définition d’une stratégie complète d’innovation, il est demandé au candidat de concevoir, en groupe, une stratégie d’innovation sur le produit ou procédé de leur choix incluant la démarche de conception, de gestion et de commercialisation de l'innovation jusqu’à une proposition de business model. Pour cela, il devra identifier les leviers d’innovation pertinents, définir les ressources nécessaires, et formaliser la stratégie. Production écrite et orale en groupe avec évaluation individualisée Etude de cas A partir d’un cas fictif ou réel, le candidat doit calculer le Crédit Impôt Recherche pour soutenir la stratégie d’innovation de l’entreprise Production écrite individuelle Mise en situation professionnelle Dans la cadre de la définition d’une stratégie complète d’innovation, il est demandé au candidat de concevoir, en groupe, une stratégie d’innovation sur le produit ou procédé de leur choix incluant la démarche de conception, de gestion et de commercialisation de l'innovation jusqu’à une proposition de business model. Pour cela, il devra identifier les leviers d’innovation pertinents, définir les ressources nécessaires, et formaliser la stratégie. Production écrite et orale en groupe avec évaluation individualisée

Compétences :
Evaluer la taille et l’attractivité de son marché en utilisant les outils d’analyse des données quantitatives (panels, enquêtes consommateurs, etc.) afin d’estimer le potentiel de ventes. Réaliser le ciblage en identifiant les profils consommateurs/patients et en les traduisant en personas afin d’optimiser la stratégie marketing. Définir le positionnement de l’innovation en traduisant son avantage technologique ou scientifique en une promesse claire et différenciante afin d’assurer son succès et sa pérennité. Elaborer le mix-produit de l’innovation en définissant ses caractéristiques scientifiques et techniques et les services associés afin de correspondre aux attentes de la cible, aux obligations sanitaires et aux recommandations nutritionnelles et/ou environnementales. Développer les plans de lancement opérationnels de l'innovation en incluant la détermination du prix, le plan de communication accompagnant le lancement et le choix du réseau de distribution afin de garantir le succès de l’innovation sur son marché. Déployer un plan d’action commercial en co-construisant avec l’équipe projet une proposition de valeur incluant les avantages techniques et scientifiques relatif à l’innovation proposée, en identifiant les interlocuteurs clés notamment les éventuels prescripteurs, et les circuits de décision afin d’atteindre les objectifs de vente.

Modalités d'évaluation :
Etude de cas Cas issu d’une entreprise réelle ou fictive : Il est demandé au candidat de définir la stratégie marketing de l’innovation : un plan opérationnel de lancement est élaboré (veille permettant de collecter des données sur la taille et l’attractivité du marché, ciblage des profils). Epreuve écrite en groupe (dossier) avec présentation orale en groupe, évaluation individualisée Etude de cas A partir d’un cas d’entreprise réelle ou fictive, le candidat, en groupe, est amené à : -Proposer une innovation à bénéfice-santé reposant sur un argumentaire scientifique basé sur la doctrine existante -Elaborer le positionnement de l’innovation de façon à ce que celle-ci se différencie de la concurrence » Evaluation écrite et orale en groupe avec évaluation individualisée Mise en situation professionnelle Il est demandé au candidat -de décrire les différents enjeux et problématiques nécessaires à la fabrication d’une innovation produit alimentaire - de définir la composition et la fonctionnalité des ingrédients - d’élaborer un diagramme de fabrication conformément à un cahier des charges incluant le packaging Epreuve orale en groupe avec évaluation individualisée Travail critique Il est demandé au candidat d’établir un rapport critique dans lequel il évalue les chances de succès et d’échec de l’innovation à partir d’un plan opérationnel de lancement et propose des actions correctrices ou amplificatrices. Évaluation individuelle écrite Étude de cas réel En groupe, il est demandé au candidat d’élaborer la proposition de valeur relative au cas étudié, ainsi que la stratégie commerciale et le plan d’action associé Présentation orale en groupe avec évaluation individualisée

Compétences :
Animer une équipe pluridisciplinaire en définissant les rôles et responsabilités de chacun, en valorisant la complémentarité des compétences et en adoptant un style de management inclusif (interculturalité, handicap, etc.) afin de fédérer l’équipe autour du projet. Favoriser l’émergence de pistes d’innovation en utilisant des techniques de créativité, en mettant en place des méthodes d’intelligence collective et en créant un climat de co-construction afin d’instaurer une ambiance de travail proactive. Mobiliser un collectif en créant des interactions positives auprès des parties prenantes (internes et externes) au projet, en organisant et animant des réunions, en adoptant une communication adaptée aux différents profils afin de maximiser leur engagement. Développer la culture scientifique au sein d’une équipe pluridisciplinaire en identifiant les besoins de son équipe et mettant régulièrement à jour ses propres connaissances scientifiques et celles de son équipe afin d’assurer la culture d’innovation de l’organisation.

Modalités d'évaluation :
Mise en situation professionnelle Il est demandé au candidat de réaliser un pitch sur un projet relatif à la création d’une innovation dans le domaine des sciences du vivant, de l’idéation au concept travaillé en équipe Production collective orale avec supports Production individuelle écrite Travail réflexif Dans le cadre de la gestion d’une équipe, il est demandé au candidat de mener une analyse réflexive de sa posture de manager et de leader et d’identifier les modes de communication interpersonnelle. Évaluation individuelle écrite Travail réflexif A partir des résultats d’un test de connaissances scientifiques obtenus auprès d’une équipe pluridisciplinaire réelle ou fictive, en charge de l’innovation, il est demandé au candidat d’identifier les besoins (de connaissances scientifiques, de formation, d'accès à des réseaux scientifiques, etc.) de l’équipe et de décrire le programme d’action et de sensibilisation aux sujets identifiés. Évaluation individuelle écrite Évaluation orale de groupe avec évaluation individualisée

Compétences :
Mobiliser les compétences humaines et les moyens nécessaires à la réalisation du projet en veillant au respect de la réglementation du secteur d’activité concerné (agroalimentaire, santé, cosmétique ou énergie) afin de déployer ce projet d’innovation en cohérence avec les ressources définies. Elaborer les étapes de suivi du projet en définissant des tableaux de bord et des indicateurs de suivi cohérents avec les contraintes scientifiques, techniques et réglementaires propres aux agro activités et bio industries afin de garantir son succès et de mesurer son avancée. Mettre en place les actions nécessaires à la protection d’une innovation en s’appuyant sur le code de la propriété intellectuelle et en déposant les brevets adéquats afin de conserver un avantage concurrentiel. Réaliser le suivi du projet d’innovation en réalisant régulièrement les contrôles nécessaires, en analysant les données récoltées et en apportant les mesures correctives afin de garantir le bon déroulé du projet. Analyser les impacts du projet d’innovation dans le domaine des agro-activités et des bio-industries en les contextualisant par rapport aux objectifs de l’organisation en valorisant son retour sur investissement d’un point de vue économique, social et environnemental afin de présenter les résultats à la direction, aux financeurs et aux équipes.

Modalités d'évaluation :
Etude de cas Par groupe projet, il est demandé au candidat, de structurer le projet en définissant les objectifs, proposant une organisation et un suivi adapté à la réalisation de celui-ci. Production de groupe écrite et évaluation individuelle écrite Etude de cas Il est demandé au candidat de résoudre une étude de cas en lien avec la protection des innovations et d’identifier les risques potentiels relatifs à la protection de l’innovation et les solutions pour en assurer une gestion optimale. Épreuve écrite en groupe, suivie d’une soutenance en groupe avec évaluation individualisée Etude de cas réel Par groupe projet, il est demandé au candidat, de structurer le projet en définissant les objectifs, proposant une organisation et un suivi adapté à la réalisation de celui-ci. Évaluation de groupe écrite et évaluation individuelle écrite Etude de cas réel Il est demandé au candidat de choisir, par groupe, un projet d’innovation en production végétale ou animale, de l’analyser et de le présenter. Il doit s’agir d’une innovation déjà réalisée, pour qu’il puisse y avoir suffisamment d’informations disponibles et de recul pour une analyse critique. Production orale en groupe avec évaluation individualisé