Certificat de compétence pour la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort
Certification RS5647
Formacodes 21598 | Abattage
Formacodes 21598 | Abattage
Codes NSF 212 | Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y.c. vétérinaire)
Voies d'accès : Formation continue
Certificateurs :
Voies d'accès : Formation continue
Certificateurs :
| Certificateur | SIRET |
|---|---|
| MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE | 11007001800012 |
Capacités attestées :
- Manipuler et soigner les animaux : Décharger les animaux en sécurité ; Réceptionner les animaux ; Identifier les animaux ; Organiser et réaliser les opérations relatives au logement ; Réaliser la reprise-amenée ; Faire entrer les animaux dans le box de contention.
- Mettre à mort les animaux après étourdissement : Immobiliser les animaux ; Etourdir les animaux ; Réaliser les opérations d'affalage-accrochage ; Réaliser la saignée.
- Mettre à mort les animaux sans étourdissement : Connaitre les aspects réglementaires ; Immobiliser les animaux ; Réaliser la saignée sans étourdissement ; Gérer la période post-jugulation ; Contrôler l'absence de signes de vie.
Pour les responsables protection animale : Connaître la réglementation ; Faire des préconisations en matière de conception des installations ; Décrire, utiliser et entretenir les équipements et matériels ; Réaliser des modes opératoires normalisés ; Définir des procédures d'autocontrôle ; Gérer les cas particuliers ; Réaliser la veille technique et réglementaire.
- Manipuler et soigner les animaux : Décharger les animaux en sécurité ; Réceptionner les animaux ; Identifier les animaux ; Organiser et réaliser les opérations relatives au logement ; Réaliser la reprise-amenée ; Faire entrer les animaux dans le box de contention.
- Mettre à mort les animaux après étourdissement : Immobiliser les animaux ; Etourdir les animaux ; Réaliser les opérations d'affalage-accrochage ; Réaliser la saignée.
- Mettre à mort les animaux sans étourdissement : Connaitre les aspects réglementaires ; Immobiliser les animaux ; Réaliser la saignée sans étourdissement ; Gérer la période post-jugulation ; Contrôler l'absence de signes de vie.
Pour les responsables protection animale : Connaître la réglementation ; Faire des préconisations en matière de conception des installations ; Décrire, utiliser et entretenir les équipements et matériels ; Réaliser des modes opératoires normalisés ; Définir des procédures d'autocontrôle ; Gérer les cas particuliers ; Réaliser la veille technique et réglementaire.
Objectif contexte :
La protection des animaux lors de leur mise à mort est une préoccupation sociétale majeure.
Pour des raisons éthiques, ces opérations doivent s'effectuer sans causer de souffrances inutiles aux animaux, dans le respect des règles de sécurité.
La protection des animaux lors de leur mise à mort représente également un enjeu économique, car elle permet d'obtenir des produits de meilleure qualité.
La protection des animaux lors de leur mise à mort est régie par le règlement (CE) 1099/2009.
La détention d'un certificat de compétence est obligatoire pour les opérations de manipulation des animaux, soins et mise à mort effectués dans des établissements d'abattage.
Le certificat de compétence peut être de deux natures :
- celui de l'opérateur (toute personne qui effectue l’abattage des animaux ou les opérations annexes).
- celui du responsable protection animale, désigné obligatoirement dans chaque établissement (aide à assurer le respect des mesures de protection des animaux au moment de leur mise à mort et des opérations annexes).
La certification présentée ici permet l'acquisition des certificats de compétence opérateur et responsable protection animale.
La protection des animaux lors de leur mise à mort est une préoccupation sociétale majeure.
Pour des raisons éthiques, ces opérations doivent s'effectuer sans causer de souffrances inutiles aux animaux, dans le respect des règles de sécurité.
La protection des animaux lors de leur mise à mort représente également un enjeu économique, car elle permet d'obtenir des produits de meilleure qualité.
La protection des animaux lors de leur mise à mort est régie par le règlement (CE) 1099/2009.
La détention d'un certificat de compétence est obligatoire pour les opérations de manipulation des animaux, soins et mise à mort effectués dans des établissements d'abattage.
Le certificat de compétence peut être de deux natures :
- celui de l'opérateur (toute personne qui effectue l’abattage des animaux ou les opérations annexes).
- celui du responsable protection animale, désigné obligatoirement dans chaque établissement (aide à assurer le respect des mesures de protection des animaux au moment de leur mise à mort et des opérations annexes).
La certification présentée ici permet l'acquisition des certificats de compétence opérateur et responsable protection animale.
Partenaires actifs :
| Partenaire | SIRET | Habilitation |
|---|---|---|
| AGROM SERVICES | 81253204200098 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| ANALYSE DES SITUATIONS DE TRAVAIL ET EXPRESSION DES COMPETENCES ASTEC IAA | 81428726400034 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| ANIMAL ETHIK | 82380274900015 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| ASS DEVELOPP INSTITUT VIANDE | 31126177000078 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| AVIPOLE FORMATION | 34849419600028 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| BUREAU ETRE | 53228685300041 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| CFPPA DU GERS | 19320557200020 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| CYRIL DELAMARRE | 48447746800025 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| DEMARCHE VERS L'EMPLOI, LA FORMATION ET L'INITIATIVE | 79046446500018 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| DUC | 72262116600049 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| ECOLE DES METIERS BIGARD - EMB | 41142820400035 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| EPLEFPA FORMA'TERRA | 19974098600013 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| FT2A | 83893685400010 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| GROUPE CHENE VERT | 44024931600017 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| IFIP-INSTITUT DU PORC | 77568132300108 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| INSTITUT DE FORMATION DES METIERS DU SECTEUR ASSOCIATIF JUIF - SIF | 79201101700011 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| INSTITUT DE L'ELEVAGE | 30298415800022 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| JOSSELIN PORC ABATTAGE | 38227997400028 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| NOE DEVELOPPEMENT | 88847868200014 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| R.G CONSULTING FRANCE | 52347579600018 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| RC SERVICES SAS | 44120102700022 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| SECURITEAM OPTIONS FORMATION | 49217053500016 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| SICA D'ABATTAGE | 35270782200024 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| SOCIETE ADOFIA | 30990462100039 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| SOCIETE VITREENNE D'ABATTAGE | 77559156300280 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| SOCSA AGROALIMENTAIRE | 50529910700019 | HABILITATION_ORGA_FORM |
| ZOOPOLE DEVELOPPEMENT | 39047443500026 | HABILITATION_ORGA_FORM |