OUVRIER VITICOLE

CFD : 55321105
RNCP : RNCP39068
Certifinfo : 116245


Informations générales

Diplôme : BREVET PROFESSIONNEL AGRICOLE DE NIVEAU V
Niveau : 3 (CAP...)
Période : 01/01/2026
01/01/2027
Dates : 06/01/2026 – 30/11/2027
05/01/2027 – 30/11/2029

Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.9781


Métiers associés (Codes ROME)


Objectif

Objectif métier :

L'ouvrier en travaux de la vigne et du vin peut exercer son activité dans une exploitation viticole, ou vitivinicole, dans une exploitation vinicole ou dans une entreprise de négoce. Il réalise tous les travaux liés à la conduite du vignoble dans une exploitation viticole. Il assure l'entretien courant du matériel et des installations et peut participer à la transformation et commercialisation des produits.

Objectifs pédagogiques :

Réaliser les opérations visant à garantir le rendement espéré et la pérennité du vignoble en utilisant les différents matériels et équipements en veillant à respecter les réglementations liées à leur usage, respecter le sol et les infrastructures.


Contenu

Mobiliser les outils nécessaires au traitement de l'information et à la communication dans la vie professionnelle.

Mobiliser les connaissances relatives aux domaines civique, social et économique.

Mobiliser les connaissances pour mettre en œuvre les pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la santé humaine.

Mobiliser les connaissances scientifiques et techniques relatives à la conduite de la vigne et à l'utilisation du matériel.

Réaliser les travaux d'entretien du vignoble.

Réaliser les tailles de production, de restructuration et de formation suivant le système de taille pratiqué localement.

Mettre en œuvre les opérations mécanisées d'entretien du vignoble dans le respect des règles de sécurité et d'environnement.

 


Conditions spécifiques

Aucun


Détails RNCP

date_fin_validite_enregistrement
2028-12-30T23:00:00.000Z
active_inactive
ACTIVE
etat_fiche_rncp
Publiée
code_type_certif
BPA
type_certif
Brevet professionnel agricole
ancienne_fiche
RNCP4892
demande
0
certificateurs
certificateur: MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
siret_certificateur: 11007001800012
nsf_code
211
romes
rome: A1405
libelle: Arboriculture et viticulture
blocs_competences
intitule: Développer son identité professionnelle d’ouvrier viticole
liste_competences: - Intégrer le milieu professionnel de la viticulture - Positionner des pratiques professionnelles au regard d’enjeux agroécologiques
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle ou selon une autre modalité au choix

intitule: Réaliser des travaux de taille hivernale de la vigne
liste_competences: - Réaliser des travaux de taille de fructification - Réaliser des travaux de taille de formation et de restructuration
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle

intitule: Réaliser des travaux viticoles manuels hors taille
liste_competences: - Réaliser des travaux en vert - Réaliser des travaux de maintien en état d’une parcelle de vigne
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle

intitule: Réaliser des travaux viticoles mécanisés
liste_competences: - Préparer le matériel - Réaliser des travaux mécanisés entre les rangs et à leurs abords
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle

intitule: Réaliser des travaux d’élaboration du vin (option A)
liste_competences: - Réaliser des travaux de réception de la vendange et des opérations pré-fermentaires - Réaliser des travaux de vinification
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle

intitule: Réaliser des travaux d’arboriculture (option B)
liste_competences: - Réaliser des travaux de taille d’arbres fruitiers - Réaliser des interventions manuelles sur des arbres fruitiers
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle

intitule: Réaliser la vente directe au caveau (option C)
liste_competences: - Réaliser les travaux de préparation de l’espace de vente - Réaliser la vente
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle
partenaires
Nom_Partenaire: CAMPUS TERRE ET NATURE
Siret_Partenaire: 20000746600010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: EPLEFPA DE L'AUBE
Siret_Partenaire: 19100687300019
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: ETS PUB LOCAL ENS FORMATION PRO AGRI...
Siret_Partenaire: 19210036000010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTA
Siret_Partenaire: 19711067900010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTA DE NEVERS
Siret_Partenaire: 19580055200026
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTA LOUIS GIRAUD
Siret_Partenaire: 19840607600010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTPA
Siret_Partenaire: 19680003100011
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LEGTPA D'AUXERRE-LA-BROSSE
Siret_Partenaire: 19890045800011
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE EDGARD PISANI
Siret_Partenaire: 19490963600012
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM

Nom_Partenaire: LYCEE VITICOLE DE LA CHAMPAGNE
Siret_Partenaire: 19511219800013
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
rncp_outdated
Non

Établissement gestionnaire

ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DE L'APPRENTISSAGE DE L'ENSEIGNEMENT CATHOLIQUE TECHNOLOGIQUE PROFESSIONNEL ET AGRICOLE E
ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DE L'APPRENTISSAGE DE L'ENSEIGNEMENT CATHOLIQUE TECHNOLOGIQUE PROFESSIONNEL ET AGRICOLE E ASPECT BRETAGNE BAT ECOLE ST LAURENT 2EME ETAGE 9 RUE FRANZ HELLER 35700 RENNES FRANCE
35700 RENNES


Localisation de la formation


Fiche mise à jour le 03/03/2026 - Données Open data issues du réseau des Carif-Oref Carif-Oref
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