Arboriculteur / Arboricultrice
Domaine professionnel : Production
Secteur d'activité Agriculture, sylviculture
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
Voir aussi les fiches Idéo-Métiers de l'Onisep :
viticulteur/trice
agent/e arboricole
| Voir Comparateur
Les missions principales du métier d'Arboriculteur / Arboricultrice
Réalise les opérations culturales arboricoles ou viticoles (préparation des sols, plantation, taille, ébourgeonnage, application de produits phytosanitaires, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...) et selon les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales.
Peut réaliser les opérations de transformation, de conditionnement ou de commercialisation des produits.
Peut coordonner une équipe ou diriger une exploitation arboricole ou viticole.
Comment devenir Arboriculteur / Arboricultrice ?
Ce métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en conduite de production agricole option vigne et vin, en production horticole option production fruitière.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.
Un Bac professionnel ou BTS Agricole en viticulture-oenologie peut être demandé pour les fonctions d'encadrement en viticulture.
Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs.
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(vent)t être demandé(s).
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale > 6 tonnes) (CACES R 489-4) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots à mât rétractable (CACES R 489-5) - Depuis le 01/01/2020
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
- Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
- Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - Depuis le 01/01/2020
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
Les Compétences Recherchées pour le métier d'Arboriculteur / Arboricultrice
Ce qu'il faut savoir faire
Production, Construction, Qualité, Logistique (70%)
- Appliquer un traitement, un produit
- Entretenir un arbre, une plantation
- Installer un dispositif d'irrigation sur une plantation
- Planter un arbre, une plante, un végétal
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
- Contrôler la maturité d'un fruit
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Monter et régler une installation, une machine
- Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
- Tailler les arbres
- Utiliser et régler des machines ou équipements agricoles, aquacoles ou agronomes
Production, Fabrication
- Installer un élément de protection d'espace naturel
- Surveiller l'état d'une plantation
- Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
Aménagement
- Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Aménager un espace physique de stockage
Maintenance, Réparation
- Organiser le traitement des commandes
Logistique
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Organiser et contrôler un approvisionnement
Gestion des stocks
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire (11%)
- Réaliser des opérations comptables
Gestion et contrôle
- Rédiger un contrat
Droit, contentieux et négociation
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Gestion administrative
Développement économique (8%)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Stratégie de développement
- Proposer un traitement adapté
Relation client
- Commercialiser les produits d'une exploitation
Développement commercial
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies (3%)
- Procéder à des tests, expérimentations
Recherche, Innovation
Management, Social, Soin (3%)
- Animer une équipe
Management
Coopération, organisation et développement de ses compétences (5%)
Les savoir-être professionnels
Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision Travailler en équipeCe qu'il faut savoir
Les contextes de travail propes au métier d'Arboriculteur / Arboricultrice
Les centres d'intérêts associés au métier d'Arboriculteur / Arboricultrice
J'aime être au contact de la natureJ'aime l'activité physique
J'aime le travail manuel
Les soft skills nécessaires pour le métier d'Arboriculteur / Arboricultrice
- Réactivité (100%)
- Être rigoureux (88%)
- Avoir l’esprit d’équipe (76%)
- Sens de l’organisation (76%)
- Sens des responsabilités (59%)
- Sens de l’analyse (50%)
- Sens de l’initiative (45%)
- Faire preuve d’autorité (43%)
- Sens critique (25%)
- Sens des relations humaines (13%)
- Esprit de synthèse (4%)
Quelles sont les formations et certifications associées au métier d'Arboriculteur / Arboricultrice ?
- BP responsable d'entreprise agricole
- BP responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières
- BPA travaux de la vigne et du vin spécialité travaux de la cave
- BPA travaux de la vigne et du vin spécialité travaux de la vigne
- BPA travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière
- BTSA agronomie et cultures durables
- BTSA métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement
- BTSA viticulture-oenologie
- CAPa métiers de l'agriculture
- Diplôme national d'oenologue
- bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
- bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
- bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
- diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure agronomique de Toulouse de l'INP de Toulouse
- diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux Aquitaine
- Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole
- Cidriculteur
- Conduite de productions en arboriculture fruitière
- Conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes)
- Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
- Diplôme national d'oenologue
- Développement de l'agriculture des régions chaudes
- Manager dirigeant de domaines viticoles (MS)
- Métiers de l'agriculture
- Métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement
- Ouvrier viticole
- Responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières
- Sciences de la vigne et du vin (fiche nationale)
- Technicien entrepreneur en agriculture
- Technicien viticulture oenologie
- Tractoriste
- Viticulture-Œnologie
Quels sont les métiers proches d'Arboriculteur / Arboricultrice ?
Par compétences communes:- Viticulteur / Viticultrice (32 compétences en commmun)
- Horticulteur / Horticultrice (31 compétences en commmun)
- Forestier / Forestière (24 compétences en commmun)
- Brasseur / Brasseuse de bière (22 compétences en commmun)
- Aquaculteur / Aquacultrice (20 compétences en commmun)
- Agriculteur / Agricultrice (19 compétences en commmun)
- Jardinier / Jardinière (16 compétences en commmun)
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole (16 compétences en commmun)
- Elagueur / Elagueuse (15 compétences en commmun)
- Vendangeur / Vendangeuse (12 compétences en commmun)
Par centres d'intérêts :
J'aime le travail manuel Voir les métiers
- Afficheur / Afficheuse
- Agent / Agente d'assainissement
- Agent / Agente d'entretien des espaces naturels
- Agent / Agente d'entretien du bâtiment
- Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux
- Agent / Agente de conditionnement
- Agent / Agente de piste
- Agent / Agente de traitement de surface
- Agent / Agente de tri des déchets
- Agriculteur / Agricultrice
- Aide horticole
- Aide à domicile
- Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse
- Armaturier / Armaturière de l'industrie du béton
- Artiste plasticien / plasticienne
- Ascensoriste
- Assembleur / Assembleuse d'ouvrages en bois
- Assembleur / Assembleuse en produits électriques et électroniques
- Assembleur monteur / Assembleuse monteuse
- Automaticien / Automaticienne
- Automaticien / Automaticienne en bureau d'études
- Bagagiste en établissement hôtelier
- Blanchisseur industriel / Blanchisseuse industrielle
- Bobinier / Bobinière
- Boucher / Bouchère
- Boulanger / Boulangère
- Brasseur / Brasseuse de bière
- Canalisateur / Canalisatrice
- Cardeur / Cardeuse en industrie textile
- Carreleur / Carreleuse
- Carrossier / Carrossière
- Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Charpentier / Charpentière
- Charpentier bois poseur / Charpentière bois poseuse
- Chaudronnier / Chaudronnière
- Cisailleur / Cisailleuse en métallurgie
- Coffreur / Coffreuse
- Coiffeur / Coiffeuse
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement
- Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
- Conducteur / Conductrice de ligne en industrie chimique
- Conducteur / Conductrice de machines de traitement textile
- Conducteur / Conductrice de machines à bois
- Conducteur / Conductrice de machines à papier ou carton
- Conducteur / Conductrice de machines à tisser
- Cordiste
- Cordonnier / Cordonnière
- Coupeur / Coupeuse textile
- Couturier industriel / Couturière industrielle de l'habillement
- Couvreur / Couvreuse
- Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique
- Câbleur / Câbleuse d'armoires
- Docker
- Démolisseur / Démolisseuse
- Déménageur / Déménageuse
- Ebéniste
- Ecailler / Ecaillère
- Echafaudeur / Echafaudeuse
- Elagueur / Elagueuse
- Electricien / Electricienne de maintenance
- Electricien / Electricienne du bâtiment
- Electricien / Electricienne réseaux
- Electronicien / Electronicienne de maintenance
- Employé / Employée de libre-service
- Employé / Employée de restauration collective
- Etancheur / Etancheuse
- Façadier / Façadière
- Fleuriste
- Fondeur / Fondeuse en métallurgie
- Forestier / Forestière
- Foreur / Foreuse
- Forgeron industriel / Forgeronne industrielle
- Frigoriste
- Fromager / Fromagère
- Garde forestier / forestière
- Horticulteur / Horticultrice
- Imprimeur / Imprimeuse textile
- Installateur / Installatrice chauffage et climatisation
- Installateur / Installatrice fibre optique
- Installateur-poseur / Installatrice-poseuse de piscines préfabriquées
- Jardinier / Jardinière
- Laveur / Laveuse de vitres
- Machiniste en fabrications de panneaux de bois
- Manutentionnaire
- Manœuvre bâtiment
- Marin-pêcheur
- Maréchal-ferrant / Maréchale-ferrante
- Maçon / Maçonne
- Maçon / Maçonne du paysage
- Menuisier / Menuisière
- Menuisier / Menuisière aluminium
- Modeleur / Modeleuse
- Modéliste en industrie
- Monteur / Monteuse de panneaux photovoltaïques
- Monteur régleur / Monteuse régleuse en plasturgie
- Monteur-câbleur / Monteuse-câbleuse en électronique
- Mouleur noyauteur / Mouleuse noyauteuse
- Mouleur-stratifieur / Mouleuse-stratifieuse
- Mécanicien / Mécanicienne agricole
- Mécanicien / Mécanicienne automobile
- Mécanicien / Mécanicienne avion
- Mécanicien / Mécanicienne de bateaux
- Mécanicien / Mécanicienne de maintenance industrielle
- Mécanicien / Mécanicienne modèle
- Mécanicien / Mécanicienne motocycles
- Métallier / Métallière
- Nappeur / Nappeuse en industrie textile
- Opérateur / Opératrice de finition en industrie textile
- Opérateur / Opératrice de préparation en industrie textile
- Opérateur / Opératrice de traitement d'abrasion de surface
- Opérateur / Opératrice de traitement thermique
- Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
- Opérateur / Opératrice en bijouterie
- Opérateur / Opératrice en fabrication mécanique
- Opérateur / Opératrice en maroquinerie industrielle
- Opérateur / Opératrice en polissage de bijouterie
- Opérateur / Opératrice en tannerie
- Orthoprothésiste
- Ostéopathe
- Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
- Ouvrier / Ouvrière de scierie
- Ouvrier / Ouvrière en voiries
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Palefrenier soigneur / Palefrenière soigneuse
- Patronnier / Patronnière
- Peintre en bâtiment
- Peintre industriel / industrielle
- Pilote de centrale de béton
- Plaquiste
- Plasturgiste
- Plombier / Plombière
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
- Plâtrier / Plâtrière
- Poissonnier / Poissonnière
- Polisseur / Polisseuse en bijouterie ou joaillerie
- Poseur / Poseuse de cloisons démontables et mobiles
- Poseur / Poseuse de façade vitrée
- Poseur / Poseuse de menuiseries extérieures
- Poseur / Poseuse de véranda
- Poseur / Poseuse en fermetures de bâtiment
- Prothésiste dentaire
- Préparateur / Préparatrice de bateau
- Préparateur / Préparatrice de commandes
- Pâtissier / Pâtissière
- Repasseur-presseur / Repasseuse-presseuse
- Reprographe
- Retoucheur / Retoucheuse en habillement
- Régleur / Régleuse d'équipements industriels
- Saliculteur / Salicultrice
- Sculpteur / Sculptrice sur bois
- Sertisseur / Sertisseuse en bijouterie ou joaillerie
- Solier-moquettiste / Solière-moquettiste
- Soudeur / Soudeuse
- Tailleur / Tailleuse de pierre
- Technicien / Technicienne SAV
- Technicien / Technicienne chauffagiste
- Technicien / Technicienne de l'industrie du verre
- Technicien / Technicienne de maintenance de distributeurs automatiques
- Technicien / Technicienne de maintenance en informatique
- Technicien / Technicienne de maintenance industrielle
- Technicien / Technicienne des industries graphiques
- Toiletteur / Toiletteuse d'animaux
- Tourneur-fraiseur / Tourneuse-fraiseuse
- Trieur / Trieuse de pierres et perles
- Tuyauteur / Tuyauteuse
- Valet / Femme de chambre
- Vendangeur / Vendangeuse
- Viticulteur / Viticultrice
- Afficheur / Afficheuse
- Agent / Agente d'assainissement
- Agent / Agente d'exploitation des remontées mécaniques
- Agent / Agente de sécurité
- Agriculteur / Agricultrice
- Aide d'élevage agricole
- Aide horticole
- Analyste de la performance sportive
- Animateur / Animatrice auprès des jeunes
- Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de loisirs
- Animateur / Animatrice de loisirs sportifs
- Animateur socio-sportif / Animatrice socio-sportive
- Aquaculteur / Aquacultrice
- Artiste de cirque
- Aviculteur / Avicultrice
- Cariste
- Chaudronnier / Chaudronnière
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Couvreur / Couvreuse
- Danseur / Danseuse
- Directeur sportif / Directrice sportive
- Docker
- Démolisseur / Démolisseuse
- Déménageur / Déménageuse
- Educateur sportif / Educatrice sportive
- Educateur sportif / Educatrice sportive Santé
- Eleveur / Eleveuse d'animaux
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Employé / Employée de libre-service
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Entraîneur / Entraîneure de sport professionnel et de haut niveau
- Facteur / Factrice
- Horticulteur / Horticultrice
- Installateur-poseur / Installatrice-poseuse de piscines préfabriquées
- Manutentionnaire
- Marin-pêcheur
- Maçon / Maçonne du paysage
- Moniteur / Monitrice de sport nature
- Moniteur / Monitrice en salle de sport
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Palefrenier soigneur / Palefrenière soigneuse
- Préparateur / Préparatrice de commandes
- Préparateur / Préparatrice physique
- Ripeur / Ripeuse
- Saliculteur / Salicultrice
- Scaphandrier / Scaphandrière
- Secouriste
- Sportif professionnel / Sportive professionnelle
- Surveillant / Surveillante de baignade
- Vendangeur / Vendangeuse
- Vendeur / Vendeuse d'articles de sport et loisirs
- Viticulteur / Viticultrice
- Agent / Agente d'entretien des espaces naturels
- Agent / Agente d'exploitation des remontées mécaniques
- Agent / Agente de désinsectisation
- Agriculteur / Agricultrice
- Aide d'élevage agricole
- Aide horticole
- Aquaculteur / Aquacultrice
- Aviculteur / Avicultrice
- Capitaine de pêche
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Conducteur / Conductrice d'engins de chantier
- Conseiller / Conseillère technique agricole
- Elagueur / Elagueuse
- Eleveur / Eleveuse d'animaux
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Fleuriste
- Forestier / Forestière
- Garde forestier / forestière
- Grutier / Grutière
- Géologue
- Horticulteur / Horticultrice
- Ingénieur / Ingénieure agronome
- Jardinier / Jardinière
- Marin-pêcheur
- Moniteur / Monitrice de sport nature
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Saliculteur / Salicultrice
- Scaphandrier / Scaphandrière
- Taxidermiste
- Technicien / Technicienne agricole
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère
- Vendangeur / Vendangeuse
- Viticulteur / Viticultrice
Dans le secteur d'activité Agriculture, sylviculture (Agriculture et élevage) :