DIETETIQUE ET NUTRITION
CFD : 32033115
RNCP : RNCP40028
Certifinfo : 118054
Informations générales
Diplôme : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR
Niveau : 5 (BTS, DEUST...)
Période : 01/09/2024
01/09/2025
01/09/2026
Dates : 01/09/2024 – 30/06/2026
01/09/2025 – 30/06/2027
01/09/2026 – 30/06/2028
Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.10892
Métiers associés (Codes ROME)
Objectif
Le BTS diététicien vise à former des professionnels de la santé en matière de nutrition.
Le technicien supérieur en diététique va apporter sa compétence scientifique et technique afin d'assurer la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d'hygiène. C'est grâce à tout son savoir-faire que ce professionnel de la santé peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution.
Le diététicien peut collaborer avec des médecins, des gestionnaires et des chercheurs. De plus, il est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et de soins. Il peut également aller jusqu'à assurer une mission de formation en matière de nutrition.
Le diététicien travaille essentiellement dans les hôpitaux, les établissements scolaires, les maisons de cure ou de retraite, ou encore dans les centres sportifs. Il peut également être recruté dans l'industrie agroalimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée.
Par la suite, grâce au BTS Diététicien, son détenteur peut poursuivre en licence de biologie ou d'agroalimentaire, ou en classe préparatoire aux concours d'entrée des écoles d'ingénieurs.
Contenu
Sciences humaines
Biochimie, biologie
Techniques culinaires
Nutrition et alimentation
Régimes
Economie et gestion
Anglais
Informatique
Conditions spécifiques
Etre titulaire d'un BAC d'une filière scientifique
Détails RNCP
- date_fin_validite_enregistrement
- 2029-12-30T23:00:00.000Z
- active_inactive
- ACTIVE
- etat_fiche_rncp
- Publiée
- code_type_certif
- BTS
- type_certif
- Brevet de technicien supérieur
- ancienne_fiche
- RNCP39153
- demande
- 0
- certificateurs
- certificateur: MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
siret_certificateur: 11004401300040 - nsf_code
- 331
- romes
- rome: J1402
libelle: Diététique - blocs_competences
- intitule: Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
liste_competences: - Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). CCF 2 situations d'évaluation Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF 2 situations d'évaluation Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle orale
intitule: Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
liste_competences: - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). Ponctuelle écrite Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle écrite
intitule: Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
liste_competences: - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). CCF 2 situations d'évaluation Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF 2 situations d'évaoluation Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle orale et pratique - rncp_outdated
- Non
Établissement gestionnaire
Groupe Belmont (Anciennement ERUDIS FORMATION)
GROUPE BELMONT ISFAP MONTFAVET 95 ALLEE CAMILLE CLAUDEL 84000 AVIGNON FRANCE
84000 AVIGNON
Localisation de la formation
