OUVRIER VITICOLE
CFD : 55321105
RNCP : RNCP39068
Certifinfo : 116245
Informations générales
Diplôme : BREVET PROFESSIONNEL AGRICOLE DE NIVEAU V
Niveau : 3 (CAP...)
Période : 01/09/2025
Dates : 01/09/2025 – 05/06/2026
Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.9781
Métiers associés (Codes ROME)
Objectif
Développer son identité professionnelle d'ouvrier viticoleIntégrer le milieu professionnel de la viticulturePositionner des pratiques professionnelles au regard d'enjeux agroécologiquesRéaliser des travaux de taille hivernale de la vigneRéaliser des travaux de taille de fructificationRéaliser des travaux de taille de formation et de restructurationRéaliser des travaux viticoles manuels hors tailleRéaliser des travaux en vertRéaliser des travaux de maintien en état d'une parcelle de vigneRéaliser des travaux viticoles mécanisésPréparer le matérielRéaliser des travaux mécanisés entre les rangs et à leurs abordsRéaliser des travaux d'élaboration du vin (option A)Réaliser des travaux de réception de la vendange et des opérations pré fermentairesRéaliser des travaux de vinificationRéaliser des travaux d'arboriculture (option B)Réaliser des travaux de taille d'arbres fruitiersRéaliser des interventions manuelles sur des arbres fruitiersRéaliser la vente directe au caveau (option C)Réaliser les travaux de préparation de l'espace de venteRéaliser la vente> Réaliser des travaux qui accompagne la croissance et le développement de la vigne, avec les matériels afférents manuels et mécanisés.r
> Acquérir les compétences techniques nécessaires à l'exercice du métier de salarié viticole qualifié
Contenu
Réaliser les travaux d'entretien du vignoble (plantation, palissage, travaux en vert)r
Réaliser les tailles de production, de restructuration et de formationr
Mettre en oeuvre des opérations mécanisées (entretien du sol, protection phytosanitaire et entretien du matériel)r
Réaliser les travaux de réception de la vendanges et les opérations pré-fermentairesr
Réaliser les opérations de vinification (blanc, rouge, rosé)r
Mettre en oeuvre des pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de la santé humaine (agroécologie et sécurité au travail)
Conditions spécifiques
Aucun
Détails RNCP
- date_fin_validite_enregistrement
- 2028-12-30T23:00:00.000Z
- active_inactive
- ACTIVE
- etat_fiche_rncp
- Publiée
- code_type_certif
- BPA
- type_certif
- Brevet professionnel agricole
- ancienne_fiche
- RNCP4892
- demande
- 0
- certificateurs
- certificateur: MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
siret_certificateur: 11007001800012 - nsf_code
- 211
- romes
- rome: A1405
libelle: Arboriculture et viticulture - blocs_competences
- intitule: Développer son identité professionnelle d’ouvrier viticole
liste_competences: - Intégrer le milieu professionnel de la viticulture - Positionner des pratiques professionnelles au regard d’enjeux agroécologiques
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle ou selon une autre modalité au choix
intitule: Réaliser des travaux de taille hivernale de la vigne
liste_competences: - Réaliser des travaux de taille de fructification - Réaliser des travaux de taille de formation et de restructuration
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle
intitule: Réaliser des travaux viticoles manuels hors taille
liste_competences: - Réaliser des travaux en vert - Réaliser des travaux de maintien en état d’une parcelle de vigne
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle
intitule: Réaliser des travaux viticoles mécanisés
liste_competences: - Préparer le matériel - Réaliser des travaux mécanisés entre les rangs et à leurs abords
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle
intitule: Réaliser des travaux d’élaboration du vin (option A)
liste_competences: - Réaliser des travaux de réception de la vendange et des opérations pré-fermentaires - Réaliser des travaux de vinification
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle
intitule: Réaliser des travaux d’arboriculture (option B)
liste_competences: - Réaliser des travaux de taille d’arbres fruitiers - Réaliser des interventions manuelles sur des arbres fruitiers
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle
intitule: Réaliser la vente directe au caveau (option C)
liste_competences: - Réaliser les travaux de préparation de l’espace de vente - Réaliser la vente
modalites_evaluation: Évaluation en situation professionnelle - partenaires
- Nom_Partenaire: CAMPUS TERRE ET NATURE
Siret_Partenaire: 20000746600010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: EPLEFPA DE L'AUBE
Siret_Partenaire: 19100687300019
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: ETS PUB LOCAL ENS FORMATION PRO AGRI...
Siret_Partenaire: 19210036000010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LEGTA
Siret_Partenaire: 19711067900010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LEGTA DE NEVERS
Siret_Partenaire: 19580055200026
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LEGTA LOUIS GIRAUD
Siret_Partenaire: 19840607600010
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LEGTPA
Siret_Partenaire: 19680003100011
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LEGTPA D'AUXERRE-LA-BROSSE
Siret_Partenaire: 19890045800011
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LYCEE PROFESSIONNEL AGRICOLE EDGARD PISANI
Siret_Partenaire: 19490963600012
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM
Nom_Partenaire: LYCEE VITICOLE DE LA CHAMPAGNE
Siret_Partenaire: 19511219800013
Habilitation_Partenaire: HABILITATION_ORGA_FORM - rncp_outdated
- Non
Établissement gestionnaire
CFAA 49 Edgard Pisani
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE EDGARD PISANI CFAA 49 EDGARD PISANI ROUTE DE MERON 49260 MONTREUIL-BELLAY FRANCE
49260 MONTREUIL-BELLAY
Localisation de la formation
