DIETETIQUE ET NUTRITION

CFD : 32033115
RNCP : RNCP40028
Certifinfo : 118054


Informations générales

Diplôme : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR
Niveau : 5 (BTS, DEUST...)
Période : 01/09/2026
Dates : 07/09/2026 – 30/06/2028

Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.10892


Métiers associés (Codes ROME)


Objectif


Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
Pratiquer la télésanté
Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
Garantir la sécurité sanitaire
Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé
Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé


Contenu

La formation en BTS Diététique et nutrition permet d'acquérir des compétences scientifiques solides en nutrition, biochimie et physiologie pour évaluer et répondre aux besoins nutritionnels des patients. Les étudiants apprennent à élaborer des régimes adaptés aux pathologies et à réaliser un suivi personnalisé. Ils développent également leur autonomie en gestion de consultations et en respect des normes éthiques. La formation prépare à intervenir dans divers milieux (établissements de soins, restauration collective, libéral) en collaboration avec d'autres professionnels de santé. Enfin, les étudiants acquièrent des compétences en gestion de cabinet et en communication pour interagir efficacement avec les patients et les équipes médicales.

Il sera notamment capable de réaliser toutes les tâches acquises autour des 3 Blocs de compétences :
BLOC 1 : Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
BLOC 2 : Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
BLOC 3 : Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition


Conditions spécifiques

Aucun


Détails RNCP

date_fin_validite_enregistrement
2029-12-30T23:00:00.000Z
active_inactive
ACTIVE
etat_fiche_rncp
Publiée
code_type_certif
BTS
type_certif
Brevet de technicien supérieur
ancienne_fiche
RNCP39153
demande
0
certificateurs
certificateur: MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
siret_certificateur: 11004401300040
nsf_code
331
romes
rome: J1402
libelle: Diététique
blocs_competences
intitule: Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
liste_competences: - Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). CCF 2 situations d'évaluation Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF 2 situations d'évaluation Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle orale

intitule: Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
liste_competences: - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). Ponctuelle écrite Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle écrite

intitule: Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
liste_competences: - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). CCF 2 situations d'évaluation Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF 2 situations d'évaoluation Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle orale et pratique
rncp_outdated
Non

Établissement gestionnaire

SUP SANTE
SUP SANTE C.T.P 64 BIS RUE LA BOETIE 75008 PARIS FRANCE
75008 PARIS


Localisation de la formation


Fiche mise à jour le 03/03/2026 - Données Open data issues du réseau des Carif-Oref Carif-Oref
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