Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles
Fiche métier I1325
Domaine professionnel : Equipements de production, équipements collectifs
Secteur d'activité Maintenance, entretien et nettoyage Maintenance Second Œuvre
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
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Technicien / Technicienne d'intervention en équipements de cuisines professionnelles
Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles

Les missions principales du métier de Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles

Le Technicien-cuisiniste en cuisines professionnelles, conçoit et installe des cuisines professionnelles adaptées aux besoins des clients, professionnels de l'hôtellerie - restauration .
Effectue la pose et les raccordements aux réseaux dans le respect des normes de sécurité
Optimise l'espace et l'efficacité des cuisines
Assure la maintenance et la réparation des équipements de cuisine
Conseille les clients sur le choix des équipements et des matériaux
Peut former les utilisateurs à l'utilisation des équipements


Comment devenir Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles ?

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac +2 dans le domaine électrotechnique, froid ou génie thermique.
Des habilitations spécifiques (électricité, gaz, …) sont requises.

Les Compétences Recherchées pour le métier de Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles

Ce qu'il faut savoir faire


Production, Construction, Qualité, Logistique (46%)
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire (14%)
Développement économique (18%)
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies (14%)
Management, Social, Soin (4%)
Coopération, organisation et développement de ses compétences (4%)

Les savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve de réactivité

Ce qu'il faut savoir


Les centres d'intérêts associés au métier de Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles

J'ai envie de créer, construire, rénover
J'ai le souci du détail
J'aime le travail manuel

Quels sont les métiers proches de Technicien-cuisiniste / Technicienne-cuisiniste en cuisines professionnelles ?

Par compétences communes:

Par centres d'intérêts :
J'ai le souci du détail
J'ai envie de créer, construire, rénover
J'aime le travail manuel


Dans le secteur d'activité Second Œuvre (Bâtiment et travaux publics (BTP)) :

Dans le secteur d'activité Maintenance (Maintenance, entretien et nettoyage) :

Dans le secteur d'activité Maintenance, entretien et nettoyage :

Fiche mise à jour le 27/02/2026 - Données Open data issues de France Travail France Travail
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