Œnologue
Domaine professionnel : Production
Secteur d'activité Industrie - Alimentaire Agriculture, sylviculture
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
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Les missions principales du métier de Œnologue
L'œnologue, expert de la filière vinicole, allie sa passion pour les sciences et son goût du vin pour élaborer des crus de qualité.
Analyse les caractéristiques chimiques et sensorielles des vins
Conseille les viticulteurs à tous les stades de la production et participe à la recherche et au développement pour améliorer les procédés de fabrication
Assure le contrôle qualité tout au long du processus de production
Peut représenter une cave ou une marque lors de dégustations ou d'événements professionnels
Comment devenir Œnologue ?
Cet emploi est accessible avec un diplôme national d'œnologie (Bac +5) préparé à l'issue une Licence scientifique ou professionnelle en viticulture et d'un master en viticulture et œnologie.
Les Compétences Recherchées pour le métier de Œnologue
Ce qu'il faut savoir faire
Production, Construction, Qualité, Logistique (50%)
- Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les délais de fabrication
- Utiliser et régler des machines ou équipements agroalimentaires
Production, Fabrication
- Contrôler les conditions de stockage des produits
Maintenance, Réparation
- Conditionner des produits avant une opération de fermentation
- Contrôler l'état des stocks
- Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage du vin, du cidre, de la bière, ...
Gestion des stocks
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire (10%)
- Établir des rapports de production et d'incidents
Gestion administrative
- Optimiser les consommations d'énergie
Pilotage et maîtrise des coûts
Développement économique (5%)
- Présenter des vins lors de visites de domaines, de caves et faire procéder à des dégustations
Développement commercial
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies (5%)
- Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
Recherche, Innovation
Management, Social, Soin (10%)
- Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons
Conseil, Transmission
- Favoriser le développement des compétences au sein des équipes (formation, mobilité interne…)
Gestion des Ressources Humaines
Coopération, organisation et développement de ses compétences (20%)
- Faire appliquer les normes et standards de sécurité
- Traiter une information météorologique recueillie
- Respecter les aspects environnementaux et les règles de sécurité
Organisation
- Utiliser l'anglais en contexte professionnel
Communication
Les savoir-être professionnels
Faire preuve de curiosité Faire preuve de rigueur et de précision Travailler en équipeCe qu'il faut savoir
Les contextes de travail propres au métier de Œnologue
Déplacements professionnels
En contact avec du public
En extérieur
En laboratoire
Travail le week-end
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Thèmes
- Métiers du patrimoine et de la restauration d'oeuvres d'art
- Métiers de la recherche
Les centres d'intérêts associés au métier de Œnologue
J'aime être au contact de la natureJ'aime faire des découvertes
J'aime organiser, planifier
Je suis passionné / passionnée par la cuisine
Quels sont les métiers proches de Œnologue ?
Par compétences communes:- Caviste de chai (21 compétences en commmun)
- Maître / Maîtresse de chai (18 compétences en commmun)
- Brasseur / Brasseuse de bière (14 compétences en commmun)
- Arboriculteur / Arboricultrice (9 compétences en commmun)
- Viticulteur / Viticultrice (8 compétences en commmun)
- Fromager-affineur / Fromagère-affineuse (5 compétences en commmun)
- Technicien / Technicienne de l'insémination animale (4 compétences en commmun)
- Bûcheron / Bûcheronne (4 compétences en commmun)
- Agent / Agente d'entretien des espaces verts (3 compétences en commmun)
- Sylviculteur / Sylvicultrice (3 compétences en commmun)
Par centres d'intérêts :
J'aime faire des découvertes Voir les métiers
- Agent / Agente de finissage couleurs et effets cuirs et peaux
- Agent / Agente de laboratoire de recherche industrielle
- Analyste Concepteur / Conceptrice informatique
- Analyste d'application informatique
- Analyste d'étude informatique
- Anthropologue
- Architecte système hydrogène
- Archéologue
- Astronome
- Astrophysicien / Astrophysicienne
- Attaché / Attachée de recherche clinique en milieu hospitalier
- Auteur / Auteure de jeux de société
- Biologiste médical / Biologiste médicale
- Cartographe
- Caviste de chai
- Chargé / Chargée d'études commerciales
- Chargé / Chargée d'études socio-économiques
- Chargé / Chargée de mission biodiversité
- Chargé / Chargée de mission eaux pluviales
- Chargé / Chargée de recherche en industrie pharmaceutique
- Chef / Cheffe de projet TMA - Tierce Maintenance Applicative
- Chef / Cheffe de projet maîtrise d'œuvre informatique
- Chercheur / Chercheuse en sciences humaines et sociales
- Climatologue
- Conseiller / Conseillère en génétique
- Cuisinier / Cuisinière
- Data analyst
- Data scientist
- Directeur / Directrice d'études socio-économiques
- Directeur / Directrice de recherche en industrie pharmaceutique
- Démographe
- Développeur / Développeuse - jeux vidéo
- Développeur / Développeuse décisionnel - Business Intelligence
- Développeur / Développeuse informatique
- Développeur / Développeuse logiciel ou d'application
- Développeur / Développeuse multimédia
- Développeur / Développeuse web
- Ethnologue
- Glaciologue
- Géologue
- Géophysicien / Géophysicienne
- Géotechnicien / Géotechnicienne
- Géothermicien / Géothermicienne
- Historien / Historienne
- Homologateur / Homologatrice fonctionnel de logiciel
- Hydrologue
- Ingénieur / Ingénieure DevOps
- Ingénieur / Ingénieure brevet en industrie
- Ingénieur / Ingénieure d'étude informatique
- Ingénieur / Ingénieure de recherche scientifique
- Ingénieur / Ingénieure en Intelligence Artificielle (IA)
- Ingénieur / Ingénieure en informatique embarquée
- Ingénieur / Ingénieure méthodes et process
- Ingénieur / Ingénieure prévisionniste météorologue
- Ingénieur / Ingénieure réservoir
- Ingénieur / Ingénieure télécoms
- Ingénieur / Ingénieure économiste en entreprise
- Ingénieur concepteur / Ingénieure conceptrice informatique
- Ingénieur informaticien / Ingénieure informaticienne
- Ingénieur statisticien / Ingénieure statisticienne
- Mathématicien / Mathématicienne
- Maître / Maîtresse de chai
- Musicologue
- Mérandier / Mérandière
- Météorologue
- Neurologue
- Océanographe
- Opérateur / Opératrice de fabrication des industries chimiques
- Panéliste
- Pédologue
- Pêcheur sous-marin / Pêcheuse sous-marine
- Qualiticien / Qualiticienne logiciel en informatique
- Responsable d'opérations en station météorologique
- Responsable de la veille scientifique et technique en industrie pharmaceutique
- Responsable des études pharmaco-économiques en industrie pharmaceutique
- Responsable du développement clinique en industrie pharmaceutique
- Responsable innovation
- Rédacteur / Rédactrice technique
- Scrum Master
- Sismologue
- Sociologue
- Spécialiste en modélisation climatique
- Spécialiste test et validation logiciel ou application
- Stomatologue
- Technicien / Technicienne R&D
- Technicien / Technicienne coloriste en industrie
- Technicien / Technicienne de la météorologie
- Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle
- Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche-développement
- Technicien / Technicienne de laboratoires d'analyses médicales
- Technicien / Technicienne méthodes
- Urologue
- Vulcanologue
- Acheteur / Acheteuse média
- Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
- Administrateur / Administratrice de messagerie
- Administrateur / Administratrice de serveurs
- Administrateur / Administratrice de site internet
- Administrateur / Administratrice de systèmes d'information (SI)
- Administrateur / Administratrice réseau informatique
- Administrateur / Administratrice réseaux - télécoms
- Administrateur / Administratrice sécurité informatique
- Affréteur / Affréteuse
- Agent / Agente d'Escale Commerciale aéroportuaire -AEC-
- Agent / Agente d'administration principal(e) des douanes
- Agent / Agente d'encadrement en industrie graphique
- Agent / Agente d'exploitation en transport routier de marchandises
- Agent / Agente d'exploitation transport routier de personnes
- Agent / Agente de conservation des hypothèques
- Agent / Agente de crématorium
- Agent / Agente de développement d'habitat social
- Agent / Agente de fabrication du verre
- Agent / Agente de piste
- Agent / Agente de trafic aérien
- Agent / Agente de transit
- Agent administratif / Agente administrative
- Agent administratif / Agente administrative banque ou assurance
- Agent général / Agente générale d'assurance
- Agent recenseur / Agente recenseuse
- Aiguilleur / Aiguilleure du rail
- Animateur / Animatrice de développement régional
- Animateur / Animatrice de réseau d'entreprises
- Animateur / Animatrice du patrimoine
- Animateur / Animatrice qualité services
- Animateur-coordinateur / Animatrice-coordinatrice de formation
- Approvisionneur / Approvisionneuse logistique
- Architecte IoT - Internet des Objets
- Architecte base de données
- Architecte cloud
- Architecte d'intérieur
- Architecte multimédias interactifs
- Architecte système hydrogène
- Architecte systèmes et réseaux
- Architecte systèmes et réseaux des territoires connectés
- Architecte sécurité informatique
- Assistant / Assistante Ressources Humaines (RH)
- Assistant / Assistante achat
- Assistant / Assistante chef de produit tourisme
- Assistant / Assistante d'exploitation du transport fluvial
- Assistant / Assistante de contrôle budgétaire
- Assistant / Assistante de direction
- Assistant / Assistante de gestion administrative
- Assistant / Assistante de régulation médicale (ARM)
- Assistant / Assistante de service juridique
- Assistant / Assistante e-commerce
- Assistant / Assistante en publicité
- Assistant / Assistante import-export
- Assistant / Assistante maîtrise d'œuvre en architecture
- Assistant / Assistante mise en scène
- Assistant / Assistante médico-technique
- Assistant / Assistante pédagogique en milieu scolaire
- Assistant / Assistante service clients
- Assistant / Assistante styliste
- Assistant commercial / Assistante commerciale
- Assistant social / Assistante sociale
- Assureur / Assureuse qualité industrie
- Auditeur social / Auditrice sociale
- Bibliothécaire
- Bijoutier / Bijoutière
- Biologiste médical / Biologiste médicale
- Brand content manager
- Cadre de santé d'unité de soins ou de service paramédical
- Chargé / Chargée de bilan professionnel
- Chargé / Chargée de communication
- Chargé / Chargée de diffusion publicitaire
- Chargé / Chargée de développement culturel
- Chargé / Chargée de développement du patrimoine publicitaire
- Chargé / Chargée de développement social
- Chargé / Chargée de développement social et urbain
- Chargé / Chargée de développement économique et local
- Chargé / Chargée de formation en entreprise
- Chargé / Chargée de gestion locative en immobilier
- Chargé / Chargée de mission RH diversité handicap
- Chargé / Chargée de mission aux relations internationales
- Chargé / Chargée de mission développement territorial
- Chargé / Chargée de mission eaux pluviales
- Chargé / Chargée de mission environnement
- Chargé / Chargée de mission santé publique
- Chargé / Chargée de méthodes BTP
- Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire
- Chargé / Chargée de recrutement
- Chargé / Chargée de relation client
- Chargé / Chargée des relations avec les influenceurs
- Chargé / Chargée des relations publiques
- Chargé / Chargée du traitement des déchets
- Chef / Cheffe concierge d'hôtel
- Chef / Cheffe d'atelier après-vente cycles
- Chef / Cheffe d'atelier après-vente des véhicules (auto, moto, VTR)
- Chef / Cheffe d'atelier de maintenance industrielle
- Chef / Cheffe d'atelier en démontage recyclage de VHU
- Chef / Cheffe d'atelier engins de chantier
- Chef / Cheffe d'atelier engins de levage et de manutention
- Chef / Cheffe d'atelier machines agricoles
- Chef / Cheffe d'escale
- Chef / Cheffe d'équipe d'installation industrielle
- Chef / Cheffe d'équipe de manutention portuaire
- Chef / Cheffe d'établissement d'enseignement
- Chef / Cheffe de chantier travaux publics
- Chef / Cheffe de cuisine
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Chef / Cheffe de fabrication en industrie graphique
- Chef / Cheffe de gamme en industrie pharmaceutique
- Chef / Cheffe de groupe affrètement
- Chef / Cheffe de produit
- Chef / Cheffe de produit touristique
- Chef / Cheffe de projet Maîtrise d'Ouvrage des Systèmes d'Information (MOA)
- Chef / Cheffe de projet Web
- Chef / Cheffe de projet jeux vidéo
- Chef / Cheffe de projet publicitaire
- Chef / Cheffe de projet éolien
- Chef / Cheffe de projet événementiel
- Chef / Cheffe de projets traduction
- Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires
- Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
- Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
- Chef / Cheffe de secteur magasin
- Chef / Cheffe machiniste spectacle
- Chef cariste / Cheffe cariste
- Chef coiffeur / Cheffe coiffeuse spectacle
- Chef constructeur / Cheffe constructrice en décors
- Chef de projet / Cheffe de projet (Project Management Officer)
- Chef de projets santé / Cheffe de projets santé
- Chef décorateur / Cheffe décoratrice spectacle
- Chef habilleur / Cheffe habilleuse
- Chief digital officer - Responsable de la transformation digitale
- Chorégraphe
- Commissaire d'exposition
- Community manager
- Concepteur / Conceptrice agencement
- Concepteur / Conceptrice de costumes
- Concepteur / Conceptrice de produits touristiques
- Concierge d'hôtel
- Conducteur / Conductrice d'installation d'incinération
- Conducteur / Conductrice de bloc nucléaire
- Conducteur / Conductrice de travaux publics
- Conseiller / Conseillère client après-vente des véhicules
- Conseiller / Conseillère d’orientation psychologue
- Conseiller / Conseillère en gestion
- Conseiller / Conseillère en gestion de carrière
- Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale (CESF)
- Conservateur / Conservatrice du patrimoine
- Consultant / Consultante avant-vente
- Consultant / Consultante en ingénierie pédagogique
- Consultant / Consultante en intelligence économique
- Consultant / Consultante en management
- Consultant / Consultante en énergie renouvelable
- Consultant décisionnel / Consultante décisionnelle - Business Intelligence
- Consultant fonctionnel / Consultante fonctionnelle des systèmes d'information
- Contrôleur / Contrôleuse de gestion
- Contrôleur / Contrôleuse de la circulation et de la défense aérienne
- Contrôleur aérien / Contrôleuse aérienne
- Coordinateur / Coordinatrice Maitrise d'Ouvrage Système d'Information (MOA SI)
- Coordinateur / Coordinatrice d'intimité
- Coordinateur / Coordinatrice d'équipes de médiation
- Coordinateur / Coordinatrice de production web
- Coordinateur / Coordinatrice transit en import - export
- Courtier / Courtière affrètement maritime
- Courtier / Courtière en banque
- Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en électricité-électronique
- Directeur / Directrice artistique spectacle
- Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement
- Directeur / Directrice d'exploitation de site de divertissement
- Directeur / Directrice d'hôtel
- Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air
- Directeur / Directrice d'unité de services au public
- Directeur / Directrice d'école paramédicale
- Directeur / Directrice d'équipement sportif
- Directeur / Directrice d'établissement culturel
- Directeur / Directrice d'établissement d'enseignement supérieur
- Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
- Directeur / Directrice d'établissement médicosocial
- Directeur / Directrice d'établissement privé de santé
- Directeur / Directrice d'établissement pénitentiaire
- Directeur / Directrice de centre hospitalier
- Directeur / Directrice de centre socioculturel
- Directeur / Directrice de collection
- Directeur / Directrice de conservatoire musique et danse
- Directeur / Directrice de création
- Directeur / Directrice de filiale
- Directeur / Directrice de la communication
- Directeur / Directrice de la gestion technique des bâtiments
- Directeur / Directrice de la production publicitaire
- Directeur / Directrice de la restauration
- Directeur / Directrice de la rédaction
- Directeur / Directrice de laboratoire d'analyses de biologie médicale
- Directeur / Directrice de laboratoire d'analyses vétérinaires
- Directeur / Directrice de magasin de grande distribution
- Directeur / Directrice de parc à thème
- Directeur / Directrice de production audiovisuelle et cinéma
- Directeur / Directrice de production industrielle
- Directeur / Directrice de projet en informatique
- Directeur / Directrice de projets des territoires connectés
- Directeur / Directrice de restaurant
- Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
- Directeur / Directrice de structure de santé, sociale ou pénitentiaire
- Directeur / Directrice de structure sportive
- Directeur / Directrice de structure touristique
- Directeur / Directrice de travaux TP - Travaux Publics
- Directeur / Directrice de travaux du bâtiment
- Directeur / Directrice des Ressources Humaines (DRH)
- Directeur / Directrice des affaires médicales pharmaceutiques
- Directeur / Directrice des services pénitentiaires d'insertion et de probation (DSPIP)
- Directeur / Directrice des systèmes d'information -DSI-
- Directeur / Directrice environnement
- Directeur / Directrice logistique
- Directeur / Directrice média
- Directeur / Directrice pédagogique
- Directeur / Directrice qualité services
- Directeur / Directrice technique de l'administration pénitentiaire
- Directeur général / Directrice générale d'établissement public
- Directeur régional / Directrice régionale des services pénitentiaires
- Directeur sportif / Directrice sportive
- Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée
- Documentaliste
- Développeur / Développeuse blockchain
- Econome en hôtellerie-restauration
- Economiste de la construction
- Economiste financier / Economiste financière
- Educateur / Educatrice de jeunes enfants
- Enquêteur privé / Enquêtrice privée
- Enseignant / Enseignante en activité physique adaptée (EAPA)
- Ergonome
- Expert / Experte en communication et réseaux
- Expert / Experte en cybersécurité
- Expert / Experte méthodes et qualité informatique
- Expert / Experte métrologue
- Expert / Experte systèmes et réseaux informatiques
- Fondeur / Fondeuse en métallurgie
- Gardien / Gardienne d'immeuble
- Gestionnaire de base de données
- Gestionnaire de copropriété
- Gestionnaire de flux de production
- Gestionnaire de lits
- Gestionnaire de parc informatique
- Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
- Géophysicien / Géophysicienne
- Géothermicien / Géothermicienne
- Gérant / Gérante de gîte et chambres d'hôtes
- Hydraulicien industriel / Hydraulicienne industrielle
- Ingénieur / Ingénieure CND END
- Ingénieur / Ingénieure Cloud computing
- Ingénieur / Ingénieure Cybersécurité Datacenter
- Ingénieur / Ingénieure blockchain
- Ingénieur / Ingénieure d'étude CVC
- Ingénieur / Ingénieure de maintenance industrielle
- Ingénieur / Ingénieure infrastructures télécoms réseaux mobiles
- Ingénieur / Ingénieure logistique
- Ingénieur / Ingénieure méthodes et process
- Ingénieur / Ingénieure responsable propreté nettoiement
- Ingénieur / Ingénieure réservoir
- Ingénieur / Ingénieure supply chain en industrie
- Ingénieur / Ingénieure systèmes, réseaux et sécurité informatique
- Ingénieur / Ingénieure sécurité web
- Ingénieur forestier / Ingénieure forestière
- Inspecteur / Inspectrice de l'Education Nationale -IEN-
- Inspecteur / Inspectrice de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes
- Inspecteur / Inspectrice du travail
- Intendant / Intendante d'établissement scolaire (lycée, collège...)
- Intendant / Intendante du sport
- Intervenant / Intervenante en Prévention des Risques Professionnels - IPRP
- Joaillier / Joaillière
- Manager de proximité
- Manager en restauration rapide
- Mandataire judiciaire à la protection des majeurs (MJPM)
- Metteur / Metteuse en scène
- Modéliste
- Médecin du travail et de prévention
- Médecin régulateur
- Média planneur / Média planneuse
- Médiateur / Médiatrice en santé
- Nivoculteur / Nivocultrice
- Opérateur / Opératrice de production en énergie nucléaire
- Opérateur / Opératrice de prépresse
- Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt
- Opérateur / Opératrice sur machines automatisées en production électrique
- Pentesteur / Pentesteuse
- Pilote de centrale de béton
- Pilote de ligne de production de composants et de cellules pour batteries de véhicules électriques
- Planneur / Planneuse stratégique
- Premier / Première d'atelier
- Premier assistant réalisateur / Première assistante réalisatrice
- Product Owner
- Producteur / Productrice de film
- Préparateur-correcteur / Préparatrice-correctrice en industrie graphique
- Recruteur sportif / Recruteuse sportive
- Responsable Green IT
- Responsable Qualité de Vie au Travail
- Responsable RSE - Responsabilité Sociétale de l'Entreprise
- Responsable atelier carrosserie
- Responsable contrôle de gestion
- Responsable d'agence immobilière
- Responsable d'agence transport routier de marchandises
- Responsable d'animation
- Responsable d'atelier de façonnage routage
- Responsable d'atelier de mécanique parcs et jardins
- Responsable d'atelier en bijouterie ou joaillerie
- Responsable d'enquêtes terrain
- Responsable d'exploitation de gisements et de carrières
- Responsable d'exploitation de stationnement
- Responsable d'exploitation fibre optique
- Responsable d'exploitation transport fluvial
- Responsable d'exploitation transport maritime
- Responsable d'exploitation transport routier de personnes
- Responsable d'unité d'enseignement de la conduite de véhicule
- Responsable d'usine de production d'eau potable
- Responsable d'édition en presse
- Responsable d'équipe maintenance
- Responsable d'établissement de restauration collective
- Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-
- Responsable de centre de contrôle technique de véhicules
- Responsable de centre de démontage recyclage des VHU
- Responsable de collecte de déchets
- Responsable de département en grande distribution
- Responsable de développement territorial
- Responsable de la Sécurité des Systèmes d'Information (RSSI)
- Responsable de la conservation préventive
- Responsable de la production informatique
- Responsable de maintenance et d'exploitation
- Responsable de maintenance réseaux des territoires connectés
- Responsable de pressing
- Responsable de projet immobilier
- Responsable de secteur coordinateur / Responsable de secteur coordinatrice
- Responsable de secteur d'aide à domicile
- Responsable de service transit
- Responsable de site SMAVA (service multimarques de l'après-vente automobile)
- Responsable de site nettoyage de locaux
- Responsable de site éco-industriel
- Responsable de site(s) de vente et de réparation cycles
- Responsable de structure multi accueil petite enfance
- Responsable de structure sanitaire et sociale
- Responsable de sécurité civile et de secours
- Responsable des affaires générales
- Responsable des attractions
- Responsable des déchets
- Responsable des systèmes d'information (SI)
- Responsable du service des assemblées
- Responsable en intelligence économique
- Responsable en organisation en entreprise
- Responsable entrepôt logistique
- Responsable financement de projet
- Responsable formation professionnelle en entreprise
- Responsable logistique
- Responsable médical / Responsable médicale en région (RMR-MSL) en industrie pharmaceutique
- Responsable ordonnancement-lancement-planification en industrie
- Responsable paie et administration du personnel
- Responsable programmatique
- Responsable programme enseignement supérieur
- Responsable propreté urbaine
- Responsable supply chain en industrie
- Responsable support technique clients
- Responsable sécurité de site
- Responsable trafic création
- Responsable télécoms
- Responsable énergie
- Réalisateur / Réalisatrice audiovisuel
- Référenceur / Référenceuse web
- Régisseur / Régisseuse de production
- Régisseur / Régisseuse de scène
- Régisseur / Régisseuse de spectacles
- Régulateur / Régulatrice de secours en montagne
- Scénographe
- Secrétaire
- Secrétaire Facturier / Facturière
- Secrétaire comptable
- Secrétaire de mairie
- Secrétaire général / Secrétaire générale
- Secrétaire médical / Secrétaire médicale
- Secrétaire technique
- Social media manager - Responsable des médias sociaux
- Spécialiste IA embarquée
- Spécialiste e-santé
- Spécialiste support
- Superviseur / Superviseuse technique et logistique en assistance de régulation médicale
- Technicien / Technicienne Cloud
- Technicien / Technicienne Datacenter
- Technicien / Technicienne d'exploitation informatique
- Technicien / Technicienne d'exploitation nucléaire
- Technicien / Technicienne d'installation de centrales téléphoniques
- Technicien / Technicienne de fabrication en industrie du bois
- Technicien / Technicienne de l'industrie du verre
- Technicien / Technicienne de maintenance en matériel biomédical
- Technicien / Technicienne de maintenance ferroviaire
- Technicien / Technicienne de maintenance industrielle
- Technicien / Technicienne en traitement des eaux
- Technicien / Technicienne gestion douanière
- Technicien / Technicienne méthodes
- Technicien / Technicienne énergie
- Traffic manager
- Télésecrétaire
- Urbaniste
- Urbaniste Datacenter
- Urbaniste des systèmes d'information
- Wedding planner
- Yield manager
- Agent / Agente de production en industrie alimentaire
- Barista
- Barman / Barmaid
- Boucher / Bouchère
- Boulanger / Boulangère
- Brasseur / Brasseuse de bière
- Caviste de chai
- Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Chef / Cheffe de cuisine
- Chef / Cheffe de laboratoire en charcuterie
- Chef barman / Cheffe barmaid
- Chef boucher / Cheffe bouchère
- Chef boulanger / Cheffe boulangère
- Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse
- Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
- Chef sommelier / Cheffe sommelière
- Chocolatier / Chocolatière
- Cidrier / Cidrière
- Commis / Commise de cuisine
- Crêpier / Crêpière
- Cuisinier / Cuisinière
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Directeur / Directrice de la restauration
- Directeur / Directrice de restaurant
- Ecailler / Ecaillère
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
- Fromager industriel / Fromagère industrielle
- Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
- Glacier / Glacière
- Gérant / Gérante de bar-tabac
- Gérant / Gérante de café, bar-brasserie
- Manager en restauration rapide
- Maître / Maîtresse de chai
- Pizzaïolo / Pizzaïola
- Poissonnier / Poissonnière
- Pâtissier / Pâtissière
- Pâtissier / Pâtissière de restaurant
- Responsable d'établissement de restauration collective
- Restaurateur ambulant / Restauratrice ambulante
- Sommelier / Sommelière
- Vendeur / Vendeuse en épicerie
- Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
- Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante
- Agent / Agente d'entretien des espaces naturels
- Agent / Agente d'entretien des espaces verts
- Agent / Agente de désinsectisation
- Aide agricole en production fruitière
- Aide agricole en production végétale
- Aide d'élevage agricole
- Algoculteur / Algocultrice
- Animalier / Animalière de laboratoire
- Animateur / Animatrice nature environnement
- Apiculteur / Apicultrice
- Aquaculteur / Aquacultrice
- Arboriculteur / Arboricultrice
- Aviculteur / Avicultrice
- Bûcheron / Bûcheronne
- Capitaine de pêche
- Champignonniste
- Chargé / Chargée de mission biodiversité
- Chef / Cheffe d'équipe d'entretien d'espaces naturels
- Chef / Cheffe d'équipe de travaux forestiers
- Chef / Cheffe d'équipe paysagiste
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Conducteur / Conductrice d'engin de damage
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Conducteur / Conductrice d'engins de chantier
- Conducteur / Conductrice de remontées mécaniques
- Conducteur / Conductrice de travaux en entreprise de travaux agricoles
- Conducteur / Conductrice de travaux forestiers
- Conseiller / Conseillère en hydraulique agricole
- Conseiller / Conseillère technique agricole
- Cueilleur / Cueilleuse de fruits
- Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine
- Directeur / Directrice de parc régional
- Educateur canin / Educatrice canine
- Elagueur / Elagueuse
- Eleveur / Eleveuse d'animaux de compagnie
- Eleveur / Eleveuse d'animaux sauvages
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse d'équidés
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de lapins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Exploitant / Exploitante agricole
- Fleuriste
- Garde de parc naturel
- Glaciologue
- Goémonier / Goémonière
- Grutier / Grutière
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice de pêche
- Géologue
- Géophysicien / Géophysicienne
- Géotechnicien / Géotechnicienne
- Herboriste
- Horticulteur / Horticultrice
- Hydrologue
- Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles
- Ingénieur forestier / Ingénieure forestière
- Jardinier / Jardinière paysagiste
- Maraîcher / Maraîchère
- Marin-pêcheur
- Maître / Maîtresse de chai
- Moniteur / Monitrice de sport nature
- Mécanicien / Mécanicienne en matériels motorisés de parcs et jardins
- Nivoculteur / Nivocultrice
- Opérateur / Opératrice de parcours acrobatique dans les arbres
- Osiériculteur / Osiéricultrice
- Ostéopathe animalier / Ostéopathe animalière
- Ouvrier / Ouvrière aquacole
- Ouvrier / Ouvrière piscicole
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Ouvrier forestier / Ouvrière forestière
- Patrouilleur modeleur / Patrouilleuse modeleuse VTT
- Pisciculteur / Piscicultrice
- Préparateur / Préparatrice d'équidés
- Pédologue
- Pépiniériste
- Pêcheur / Pêcheuse à pied
- Pêcheur sous-marin / Pêcheuse sous-marine
- Ramendeur / Ramendeuse
- Responsable d'atelier de mécanique parcs et jardins
- Saliculteur / Salicultrice
- Scaphandrier / Scaphandrière
- Sismologue
- Sylviculteur / Sylvicultrice
- Tabaculteur / Tabacultrice
- Taxidermiste
- Technicien / Technicienne agricole
- Technicien / Technicienne d'élevage équin
- Technicien / Technicienne de culture maraîchère
- Technicien / Technicienne de l'insémination animale
- Technicien / Technicienne de production animale
- Technicien / Technicienne hygiéniste
- Technicien forestier / Technicienne forestière
- Viticulteur / Viticultrice
- Vulcanologue
Dans le secteur d'activité Industrie - Alimentaire :
Dans le secteur d'activité Agriculture, sylviculture (Agriculture et élevage) :