Grossiste en produits frais

Production, Construction, Qualité, Logistique (28%)

Production, Fabrication

• Sélectionner une bête auprès d'un producteur
• Étalonner et ajuster le réglage des appareils de mesure

Maintenance, Réparation

• Assurer l'entretien/nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises

Transport

• Organiser une livraison
• Livrer une commande
• Transporter des marchandises

Prévention des risques

• Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité

Gestion des stocks

• Contrôler l'état des stocks
• Définir des besoins en approvisionnement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualité

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire (15%)

Protection des personnes et de l'environnement

• Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement

Droit, contentieux et négociation

• Formuler des propositions adaptées de traitement des réclamations
• Négocier un contrat

Gestion administrative

• Procéder à l'encaissement

Pilotage et maîtrise des coûts

• Contrôler la réalisation et les coûts d’une prestation 
• Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Développement économique (41%)

Stratégie de développement

• Définir et hiérarchiser les priorités en fonction des objectifs fixés
• Réajuster le planning en fonction des aléas et des priorités

Relation client

• Identifier, traiter une demande client
• Informer sur la disponibilité des produits
• Informer sur les conditions de vente

Développement commercial

• Développer un portefeuille clients et prospects
• Négocier des conditions commerciales
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Assurer et développer une relation commerciale à distance
• Dynamiser l'espace de vente pour inciter le client à découvrir de nouveaux produits
• Effectuer la vente en gros de produits frais
• Programmer et assurer le suivi des actions à conduire à l'issue des contacts avec les clients ou les prospects
• Proposer des produits additionnels
• Représenter et mettre en valeur l'image de l'entreprise
• Émettre un appel ou une relance téléphonique des clients ou des prospects
• Évaluer les conditions matérielles d'accueil dans l'espace de vente et identifier les mesures correctives

Management, Social, Soin (3%)

Conseil, Transmission

• Transmettre une technique, un savoir-faire

Coopération, organisation et développement de ses compétences (13%)

Organisation

• Aménager efficacement son poste de travail
• Assurer les affichages réglementaires
• Renseigner des outils de traçabilité des contacts clients ou prospects
• Renseigner les logiciels de gestion
• Utiliser un CRM pour suivre un contact ou l'actualité d'un client

• Vendeur / Vendeuse grossiste de matériels et équipements (25 compétences en commmun)
• Epicier / Epicière (9 compétences en commmun)
• Responsable de magasin (8 compétences en commmun)
• Employé / Employée de pressing (8 compétences en commmun)
• Chef / Cheffe de rayon alimentaire (8 compétences en commmun)
• Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires (7 compétences en commmun)
• Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (6 compétences en commmun)
• Boulanger / Boulangère (6 compétences en commmun)
• Boucher / Bouchère (6 compétences en commmun)
• Pâtissier / Pâtissière (6 compétences en commmun)